Gelédessert "Krossat glas"
Ingredienser:
1. 3 förpackningar gelé i olika färger, 100 g vardera;
2. 2 förpackningar vaniljsocker;
3. 500 ml mjölk;
4. Ett paket snabbgelatin (15 g);
5. 350 gr. Sahara.
Förberedelse
Koka vatten. Vi behöver 900 ml kokande vatten. Förbered 3 former av gelé. Häll vattnet i kärlen och häll innehållet från förpackningarna i dem, under omrörning med en sked. Rör tills den är slät och ställ geléen svalt i 40-50 minuter.
När geléen blir tjock börjar vi förbereda mjölkgelén. Värm försiktigt mjölken tills den är varm. Lös snabbgelatin i 200 ml kokande vatten. Häll socker i varm mjölk och lös tills det är slätt. Tillsätt en lösning av gelatin med vaniljsocker. Blanda allt ordentligt. Ställ åt sidan på en sval plats för att svalna. Mjölkgelé ska vara något kallt.
Efter att mjölkblandningen har svalnat, bred ut plast på en bricka. Skär mångfärgad gelé i tärningar och lägg den försiktigt på en bricka.
Fyll sedan den med den beredda mjölkblandningen och ställ den åt sidan på en sval plats för att stelna. Efter några timmar kan den söta efterrätten serveras. Smaklig måltid!
1. 3 förpackningar gelé i olika färger, 100 g vardera;
2. 2 förpackningar vaniljsocker;
3. 500 ml mjölk;
4. Ett paket snabbgelatin (15 g);
5. 350 gr. Sahara.
Förberedelse
Koka vatten. Vi behöver 900 ml kokande vatten. Förbered 3 former av gelé. Häll vattnet i kärlen och häll innehållet från förpackningarna i dem, under omrörning med en sked. Rör tills den är slät och ställ geléen svalt i 40-50 minuter.
När geléen blir tjock börjar vi förbereda mjölkgelén. Värm försiktigt mjölken tills den är varm. Lös snabbgelatin i 200 ml kokande vatten. Häll socker i varm mjölk och lös tills det är slätt. Tillsätt en lösning av gelatin med vaniljsocker. Blanda allt ordentligt. Ställ åt sidan på en sval plats för att svalna. Mjölkgelé ska vara något kallt.
Efter att mjölkblandningen har svalnat, bred ut plast på en bricka. Skär mångfärgad gelé i tärningar och lägg den försiktigt på en bricka.
Fyll sedan den med den beredda mjölkblandningen och ställ den åt sidan på en sval plats för att stelna. Efter några timmar kan den söta efterrätten serveras. Smaklig måltid!
Liknande mästarklasser
Särskilt intressant
Kommentarer (0)