Enkel ångad manti
Smaken och fördelarna med ångad mat är väl sammanflätade. Det är användbart att äta sådan mat för människor som tittar på sin figur, såväl som för dem som kontrollerar magens funktion. Mycket saftig Manti kan enkelt tillagas i din favoritångare. Denna lättlagade godbit kommer att glädja alla, inklusive barn. Även de mest kräsna ätare kommer att begära mer av denna läckra goding. Och med gräddfil kommer nyberedd "Manti" att gå med en smäll!
Nödvändiga komponenter:
Steg-för-steg matlagningsteknik:
1. Förbered en stor behållare. Bryt ett ägg i en valfri behållare.
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1645-manty-na-paru.jpg)
2. Häll mjölk i den. Det är viktigt att mjölken inte är kall, produktens rumstemperatur är idealisk för matlagning.
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1646-manty-na-paru.jpg)
3. Tillsätt salt i ägg-mjölksblandningen.
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1647-manty-na-paru.jpg)
4. Tillsätt mjöl till den flytande massan. Det är också värt att notera att mjölet bör tillsättas gradvis, detta gör att degen blir mjuk och lätt.
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1648-manty-na-paru.jpg)
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1649-manty-na-paru.jpg)
5. Den färdiga täta degen ska läggas ut på en plan yta.Degen kan fastna lite, så du behöver pudra den med lite mjöl. Kavla ut en degbit till ett tunt lager.
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1650-manty-na-paru.jpg)
6. Skär lagret i långa och breda remsor. Gör storleken på remsorna efter önskemål.
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1651-manty-na-paru.jpg)
7. Det i förväg tillagade köttfärsen måste läggas ut längs remsornas hela längd, som visas på bilden.
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1652-manty-na-paru.jpg)
8. Den nedre kanten på degen, som fyllningen sitter på, måste nypas inåt. Rulla sedan remsorna till rullar och förslut kanterna tätt med fingrarna.
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1653-manty-na-paru.jpg)
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1654-manty-na-paru.jpg)
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1655-manty-na-paru.jpg)
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1656-manty-na-paru.jpg)
9. Lägg de färdiga "rosorna" i en dubbelpanna. Ånga Manti i 40 minuter.
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1657-manty-na-paru.jpg)
10. Du kan äta saftig Manti.
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1658-manty-na-paru.jpg)
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1659-manty-na-paru.jpg)
Smaklig måltid!
Nödvändiga komponenter:
- - kycklingägg - 1 st.
- - pastöriserad mjölk med en fetthalt på 3,2% - 230 g.
- - bordssalt - 4-5 g.
- - premium vetemjöl - 550 -600 g.
- - färdiggjord fläskfärs - 800 g.
Steg-för-steg matlagningsteknik:
1. Förbered en stor behållare. Bryt ett ägg i en valfri behållare.
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1645-manty-na-paru.jpg)
2. Häll mjölk i den. Det är viktigt att mjölken inte är kall, produktens rumstemperatur är idealisk för matlagning.
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1646-manty-na-paru.jpg)
3. Tillsätt salt i ägg-mjölksblandningen.
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1647-manty-na-paru.jpg)
4. Tillsätt mjöl till den flytande massan. Det är också värt att notera att mjölet bör tillsättas gradvis, detta gör att degen blir mjuk och lätt.
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1648-manty-na-paru.jpg)
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1649-manty-na-paru.jpg)
5. Den färdiga täta degen ska läggas ut på en plan yta.Degen kan fastna lite, så du behöver pudra den med lite mjöl. Kavla ut en degbit till ett tunt lager.
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1650-manty-na-paru.jpg)
6. Skär lagret i långa och breda remsor. Gör storleken på remsorna efter önskemål.
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1651-manty-na-paru.jpg)
7. Det i förväg tillagade köttfärsen måste läggas ut längs remsornas hela längd, som visas på bilden.
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1652-manty-na-paru.jpg)
8. Den nedre kanten på degen, som fyllningen sitter på, måste nypas inåt. Rulla sedan remsorna till rullar och förslut kanterna tätt med fingrarna.
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1653-manty-na-paru.jpg)
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1654-manty-na-paru.jpg)
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1655-manty-na-paru.jpg)
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1656-manty-na-paru.jpg)
9. Lägg de färdiga "rosorna" i en dubbelpanna. Ånga Manti i 40 minuter.
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1657-manty-na-paru.jpg)
10. Du kan äta saftig Manti.
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1658-manty-na-paru.jpg)
![Ångad manti](https://home.washerhouse.com/images/19/1659-manty-na-paru.jpg)
Smaklig måltid!
Liknande mästarklasser
Särskilt intressant
Kommentarer (1)