Recept på färskpotatis

Doftande, inbjudande, med en krispig skorpa, "Home-style Potatis" som serveras på restauranger, smakar i regel mycket bra. Men du kan föreställa dig hur mycket trevligare det kommer att bli att smaka krispiga, aromatiska potatisskivor, noggrant förberedda hemma, med dina egna händer, och serverade till bordet.

Dessutom är detta en mycket billig maträtt, så du kan laga den i stora mängder, så mycket som ditt hjärta önskar!
Ett recept på hemgjord färskpotatis, skivad i olja med naturliga kryddor, är ett värdigt alternativ till chips, pommes frites och andra butiksköpta snacks.

Ingredienser

• - Liten ungpotatis: 12-14 stycken.
  
• - Salt, naturliga kryddor: efter smak.
  
• - Vegetabilisk olja: 1-2 msk. skedar.

Förbereder smakrik färskpotatis

Tvätta färskpotatisen noga och skär i små klyftor.

Lägg skivorna i en plastpåse. Strö salt på toppen, tillsätt kryddor och vegetabilisk olja.

Knyt påsen. Rör försiktigt och noggrant i klyftpotatisen inuti påsen så att oljan, kryddorna och saltet fördelas jämnt i potatisen.

Lägg klyftpotatis i olja från påsen på en plåt.Sätt in i en förvärmd ugn.
Grädda på låg värme i 50-60 minuter. Ta ut pannan från ugnen. Lägg skivorna på ett fat eller fat. Du kan dekorera med färska örter.

"Hem-stilklyftor" kan serveras som en självständig maträtt eller aptitretare, tillbehör för stek, etc.
Ah, den lukten sprider sig genom huset som ett virus och lockar snabbt alla till bytesbordet. Njut av din frukost, lunch eller middag med guldpotatis från ugnen!