Du behöver bara 2 ägg, kål och 10 minuter för att förbereda en underbar middag.

Med även de enklaste produkterna i kylskåpet kan du förbereda en mycket välsmakande och viktigast av allt hälsosam och enkel middag för matsmältningssystemet. Även från vanlig kål kan du göra ett mästerverk som kommer att sopas bort från bordet på ett par minuter och folk kommer att be om mer.

Ingredienser:

• kål - 300 gr.;
  
• ägg - 2 st.;
  
• mjöl - 2-3 msk. l.;
  
• sesam - 1 msk. l.;
  
• salt - 1 tsk;
  
• mald svartpeppar - 1/2 tsk;
  
• vegetabilisk olja - 2 tsk;
  
• gräddfil.

Matlagningsprocess

Det är nödvändigt att hacka 300 gr. kål och vispa i 2 ägg.

Lägg en tesked salt på toppen och blanda allt.

Tillsätt sedan en halv tesked mald peppar, mjöl och blanda allt igen.



Blandningen placeras på en uppvärmd stekpanna smord med vegetabilisk olja.

Det plattar till en pannkaka och sesamfrön spills ovanpå.

Täck pannan med ett lock och låt stå på medelvärme i 10 minuter. Den stekta pannkakan vänds upp och puttras i ytterligare 10 minuter under lock.


Därefter skärs den i tärningar och serveras med gräddfil.Det är lämpligt att äta rätten varm, den smakar bättre.

Titta på videon