Fruktsallad Ananas

Ananas 1 st.
Mandariner 4 st. små.
Päron 1 st. stor.
Yoghurt 1 st. litet standardglas.

Skär försiktigt ananasen horisontellt. Du kommer att behöva anstränga dig mycket, men det är värt det. Det finns ingen anledning att skära av den gröna svansen på ananasen. Ta sedan en matsked eller en kniv med ett brett blad och ta bort fruktköttet. Två "båtar" kommer att fungera som original salladsskålar.

Skär päronet i små tärningar, och dela helt enkelt mandarinerna i skivor. Krydda salladen med yoghurt och blanda i en separat skål. Det finns olika sätt att dekorera en fruktsallad. Till exempel kan du använda en grönsakskniv för att göra tunna chokladchips, som på bilden. Eller smält choklad och häll en matsked över salladen, längs en sicksacklinje.