เนื้อไก่กับมะเขือเทศและชีส

เนื้อไก่กับมะเขือเทศและชีส “ครึ่งชั่วโมงทุกคนก็มีความสุข” ทุกคนชอบกินอาหารอร่อยและน่าพอใจ แต่ไม่มีใครอยากยืนเตาไฟครึ่งวัน และในการทำอาหารอร่อยๆ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในครัวนานหลายชั่วโมง เพื่อประหยัดเวลา คุณสามารถใช้เตาอบได้ ฉันขอเสนอสูตรอาหารอกไก่เนื้อนุ่มอร่อยพร้อมมะเขือเทศและชีส เวลาทำอาหารจะใช้เวลาเพียงสามสิบนาทีและจานของคุณจะได้รับความชื่นชมตลอดทั้งวัน

วัตถุดิบ:

• - เนื้อไก่ – แปดร้อยกรัม
  
• - มะเขือเทศสองลูก
  
• - มายองเนส - ประมาณสามสิบมิลลิลิตร
  
• - เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  
• - ชีส - หนึ่งร้อยกรัม
  
• - พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส;
  
• - น้ำมันดอกทานตะวัน - ประมาณสิบห้ามิลลิลิตร
  
• - กระเทียม – สามกลีบ
  

ตัดอกไก่ลงครึ่งหนึ่ง เราตีมันเบา ๆ ด้วยค้อนในครัว อย่าหักโหมจนเกินไป ไม่อย่างนั้นมันจะแตกสลาย เราจำเป็นต้องทำเช่นนี้เพื่อให้เนื้อมีความหนาเท่ากันเพราะว่าอกจะหนากว่าด้านบน นอกจากนี้ยังช่วยประหยัดเวลาในการปรุงอาหารอีกด้วย เพิ่มเกลือและพริกไทย
วางไก่บนถาดอบหรือแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมันดอกทานตะวันไว้ก่อนหน้านี้ไม่เป็นไรถ้าก้นกระทะปูด้วยไก่จนหมด เพราะชิ้นไก่จะหดตัวระหว่างปรุง และจะมีลักษณะเป็นส่วนที่แยกจากกัน
หล่อลื่นเนื้อแต่ละชิ้นด้วยมายองเนสเล็กน้อย จะเพิ่มรสชาติและไขมัน สับกระเทียมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วโรยให้ทั่วไก่
หั่นมะเขือเทศเป็นวงบาง ๆ
แต่ละเนื้อควรมีสองวง เกลือ.
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยด้านบน
ปิดฝากระทะและวางในเตาอบเป็นเวลาสิบนาที จานจะเดือดและสุกครึ่งหนึ่ง
จากนั้นให้เปิดฝาออกแล้วใส่ไก่กลับเข้าไปอีกยี่สิบนาที คุณควรจะได้เปลือกที่น่ารับประทานสวยงามอยู่ด้านบน
หลังจากเวลาผ่านไปจานก็พร้อม อร่อย.