ปลาแมคเคอเรลในไมโครเวฟใน 10 นาที

คุณสามารถปรุงอาหารได้เกือบทุกอย่างในเตาไมโครเวฟ และเวลาก็ลดลงอย่างเห็นได้ชัด ไมโครเวฟช่วยให้คุณทำอาหารได้ในเวลาไม่กี่นาทีและใช้เวลาในเตาอบอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง ตัวอย่างเช่น ปลาแมคเคอเรลในไมโครเวฟจะได้เนื้อฉ่ำ นุ่ม และอร่อยมาก โดยจะใช้เวลาประมาณ 10 นาที การเติมซีอิ๊วเล็กน้อยจะเพิ่มรสชาติควันเล็กน้อย เมื่อร้อนสามารถเสิร์ฟปลาพร้อมกับเครื่องเคียงและหลังจากเย็นลงแล้วจึงนำมาเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย อย่าลืมลอง

วัตถุดิบ:

• ปลาทู 1 ชิ้น
  
• ซีอิ๊วขาว 30 มล.
  
• น้ำมันดอกทานตะวัน 10 มล.
  
• มะนาว 1/4 ชิ้น
  
• ขิงบด 1/4 ช้อนชา
  
• กระเทียม 2 ฟัน

วิธีปรุงปลาแมคเคอเรลในไมโครเวฟ

เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ ทำความสะอาดปลา เอาเครื่องในออก และล้างน้ำให้สะอาด ใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษในการขจัดฟิล์มสีดำที่อยู่ด้านในของผนังท้องซึ่งอาจเพิ่มความขมให้กับปลาแมคเคอเรลที่เสร็จแล้ว

ตัดหัวและหางออกแล้วแบ่งซากด้วยมีดออกเป็นส่วนหนา 2-3 เซนติเมตร ปลาแมคเคอเรลโดยเฉลี่ยจะให้ผลผลิต 6-7 ชิ้น

ในชามที่ปลอดภัยด้วยไมโครเวฟ ให้ใส่กระเทียมสับละเอียดและมะนาวพร้อมกับเปลือกและขิงแห้ง

เทน้ำมันดอกทานตะวันและซีอิ๊วลงไป

ผสม.

วางชิ้นปลาในน้ำดอง

ผสมเบา ๆ แล้วทิ้งไว้ 5 นาที แค่นี้ก็เพียงพอแล้วเนื่องจากเนื้อปลาทูมีความนุ่มมาก

วางในไมโครเวฟ

ปิดด้วยจานด้านบน ตั้งไฟเป็น 800 วัตต์ 8 นาที หลังจากผ่านไปครึ่งเวลา ให้เปิดประตู ปล่อยไอน้ำที่สะสมอยู่ภายในแล้วปรุงต่อ

หลังจากสัญญาณสิ้นสุดดังขึ้น ให้ทิ้งจานไว้ในเตาไมโครเวฟอีกสองสามนาที ดังนั้นจึงไม่มีความเสี่ยงที่ไอน้ำจะไหม้เมื่อยกจานออก และปลาจะมีรสชาติดีขึ้น

ปลาแมคเคอเรลในไมโครเวฟพร้อมแล้ว น้ำปลาที่สะสมอยู่ในชามสามารถเทลงบนกับข้าวได้ข้าวต้มเหมาะที่สุดที่นี่ และเมื่อเย็นจะมีลักษณะคล้ายปลาทูรมควันร้อนมาก

ปลาก็อร่อยมากชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานในเวลาเพียงไม่กี่นาที เห็นด้วย: มันไม่ได้ซับซ้อนขนาดนั้นใช่ไหม?

การเลี้ยงดูครอบครัวของคุณด้วยอาหารเพื่อสุขภาพอย่างรวดเร็วหลังจากเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวันต้องเสียค่าใช้จ่ายมาก อร่อย!