"นิ้วแม่มด" - เตรียมคุกกี้สำหรับวันฮาโลวีน

คุกกี้ขนมชนิดร่วนรสวานิลลาและถั่วอัลมอนด์กลายเป็น “นิ้วแม่มด” ที่น่ากลัวในช่วงวันฮาโลวีน และจริงๆ แล้วทำไมไม่ทำให้กลัวหรือทำให้คนที่คุณรักหัวเราะล่ะ?

ส่วนผสมสำหรับ 13 ชิ้น นิ้ว:

• ก) เนยละลาย - 100 กรัม
  
• b) น้ำตาล - 100 กรัม
  
• c) แป้ง - 250 กรัม
  
• d) ผงฟู - 2 กรัม
  
• e) วานิลลิน - 1.5 กรัม
  
• จ) ไข่ - 1 ชิ้น
  
• g) โกโก้ - เหน็บแนม
  
• h) ช็อคโกแลต - 1-2 ชิ้น
  
• i) อัลมอนด์ - 13 ชิ้น

จะใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงในการเตรียม Witch's Fingers ตามจำนวนที่ระบุ:

1. ตีเนยและน้ำตาลจนขึ้นฟู

2. ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มไข่ได้

3. เมื่อมวลถูกบิดอีกครั้งด้วยเครื่องผสม ให้ร่อนแป้ง ผงฟู และวานิลลินครึ่งหนึ่งลงไป

4. และเปิดเครื่องผสมอีกครั้งเพื่อผสมส่วนผสมทั้งหมด

5. ใส่แป้งที่เหลือแล้วนวดส่วนผสมด้วยมือ

6. บรรจุแป้งขนมชนิดร่วนลงในถุงแล้ววางบนชั้นวางในตู้เย็น

7. ในขณะเดียวกันก็เตรียมอัลมอนด์ - เทน้ำเดือดลงไปสักครู่

8.ตอนนี้ผิวหนังจะหลุดออกง่าย

9.หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้หยิบชิ้นเล็กๆ ออกจากส่วนผสมแล้วดึงเข้าไปในไส้กรอก จัดรูปทรงส่วนปลายของนิ้ว สร้างรอยบากสำหรับเล็บ

10. ทำเครื่องหมายรอยพับด้วยมีด ทาช่องเล็บด้วยช็อคโกแลตละลายแล้วใส่อัลมอนด์ลงไปที่นั่น

11. วางโกโก้บนแปรงศิลปะแล้วทาสีบนเงา

12. วาง Witch Fingers ลงบนถาดอบที่มีเส้นรองไว้

13. ที่ 180 องศาในโหมด "บน-ล่าง" อบชิ้นส่วนเป็นเวลา 20 นาที

14. วางคุกกี้บนตะแกรงทำความเย็น

“นิ้วแม่มด” สามารถคลุมด้วยผ้าเช็ดปากบางส่วนเพื่อให้จินตนาการของคุณสามารถเติมเต็มมือที่เหลือหรือเสิร์ฟในถุงกระดาษ ลองมัน! สุขสันต์วันฮาโลวีน!