พายส้มเขียวหวานที่รวดเร็วและฉ่ำมาก

พายจากซีรีส์ “รวดเร็ว ราคาไม่แพง ง่าย และอร่อยมาก” คุณจะใช้เวลา 10 นาทีในการเตรียมตัว เวลาที่เหลือเตาอบจะทำงาน! พายกลายเป็นสิ่งที่น่าประทับใจและน่ารับประทานมาก และเพื่อนบ้านทั้งหมดก็จะวิ่งไปหากลิ่นหอมจากงานศิลปะชิ้นนี้

ในการอบพายด้วยส้มเขียวหวานเราจะต้อง:

• แป้งสาลี – 300 กรัม;
  
• ผงฟู – 1 ซอง;
  
• ไข่ไก่ – 3 ชิ้น;
  
• นม – 50 มล.;
  
• น้ำมันพืช – 150 กรัม;
  
• น้ำตาล – 150 กรัม;
  
• วานิลลิน - 2 ช้อนชา;
  
• ส้มเขียวหวาน – 0.5 กก.

การทำเค้กส้มเขียวหวาน

1. ร่อนแป้งผ่านตะแกรง เพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อนและเศษที่ไม่จำเป็น เพิ่มผงฟูลงไป ผสม.

2. ตีไข่ใส่นมและน้ำมันพืชลงไป ตีด้วยเครื่องตีด้วยความเร็วปานกลางประมาณ 2 นาที ใส่น้ำตาลวานิลลินแล้วตีต่อจนน้ำตาลละลาย
3. เทแป้งลงในส่วนผสมของเหลวและผสมให้เข้ากัน แป้งไม่ควรหนามาก

4. ปอกส้มเขียวหวานแล้วผ่าครึ่งเป็นชิ้น

5. ปิดถาดอบด้วยกระดาษรองอบหรือแผ่นซิลิโคน โรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อยแล้ววางส้มเขียวหวานโดยผ่าด้านลงเมื่ออบ น้ำตาลและน้ำส้มเขียวหวานจะคาราเมล และคุณจะได้รสชาติและกลิ่นหอมที่แปลกตามาก

6. เติมแป้งส้มเขียวหวาน ปรับระดับแล้วอบประมาณ 40-45 นาทีที่ 180 องศา

7. พลิกพายที่เสร็จแล้วกลับด้าน พักให้เย็นเล็กน้อย ตัดแล้วเสิร์ฟ!

พายส้มเขียวหวานที่ผิดปกติพร้อมแล้ว! และเราไม่จำเป็นต้องทำให้มือสกปรกด้วยซ้ำ! อร่อย!