Lifehack: อุปกรณ์สำหรับทำเคบับจากขวดพลาสติก
อุปกรณ์ง่ายๆ นี้จะช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการเตรียมเนื้อชิ้นที่เรียกว่า lula kebab ได้อย่างมาก
สำหรับเนื้อสับคุณต้องการเพียงเนื้อสัตว์ (ทุกชนิด) หัวหอมและเกลือ หากเนื้อแห้งให้เติมไขมันเล็กน้อย
วิธีทำอุปกรณ์
1. ตัดขวดพลาสติกออกครึ่งหนึ่ง ยิ่งขวดมีขนาดใหญ่เท่าใดผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมก็จะยิ่งใหญ่ขึ้นเท่านั้น ในกรณีนี้ผมทำอาหารให้เด็กๆครับเลยหยิบขวดเล็กมา
2. เติมส่วนบนซึ่งเป็นส่วนที่ปิดฝาด้วยเนื้อสับ
3. ถอดฝาออกแล้วสอดแท่งไม้เข้าไปในรูจนสุดส่วนที่ตัดของขวด
4. ส่วนที่สองของขวดจะทำหน้าที่เป็นตัวดัน
5. ในการทำเช่นนี้ให้พลิกกลับด้านแล้วเริ่มดันเนื้อสับพร้อมกับยื่นออกมาด้านล่าง
6. เพียงเท่านี้ lula kebab ก็พร้อมและรอปรุงแล้ว
สำคัญ! ใช้ขวดพลาสติกที่มีรูปร่างเท่ากันตลอดความยาว แต่ถึงแม้ก้นจะกว้างขึ้นก็ใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย ในกรณีนี้ที่ดันจะเกิดรอยย่นเล็กน้อย แต่ควรจะเป็นเช่นนี้
และตอนนี้ดูสิ่งที่เราได้ในตอนท้าย เด็กๆ หยิบลูลาเคบับขึ้นมาทันที และมีเวลาเพียงถ่ายรูปชิ้นเนื้อชิ้นสุดท้ายที่อร่อยเท่านั้น
ชมวิธีการปรุงและทอดเคบับหมูลูล่าในกระทะ - https://home.washerhouse.com/th/5050-ljulja-kebab-iz-svininy-na-skovorode.html
ชั้นเรียนปริญญาโทที่คล้ายกัน
น่าสนใจเป็นพิเศษ
ความคิดเห็น (0)