Raffaello จากชีสเต้าหู้

ในช่วงเทศกาลวันหยุดที่วุ่นวาย แม่บ้านหลายคนมักจะครุ่นคิดเกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขาจะเตรียมไว้สำหรับโต๊ะและอาหารที่พวกเขาจะทำให้แขกประหลาดใจในเวลานี้ ตามกฎแล้วก่อนที่จะเสิร์ฟอาหารจานร้อนแบบดั้งเดิมญาติและเพื่อนฝูงที่รวมตัวกันในโอกาสพิเศษจะได้รับการบำบัดด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ซึ่งรวมถึงเนื้อเย็นและสลัดต่างๆ สิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ "ชูบา", "โอลิเวียร์", "กรีก" อันเป็นที่รัก วันนี้ขอเชิญคุณมาเตรียมสลัดชีสแปรรูปชื่อดังในรูปแบบใหม่ที่เรียกว่า “ราฟฟาเอลโล”

ก่อนอื่นมาเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้: ชีสแปรรูปสี่ชิ้น (ชิ้นละ 100 กรัม), เฮเซลนัททอดหนึ่งกำมือ, มายองเนส 300 กรัม, เกลือตามชอบ, ไข่ไก่ 3 ฟอง, เกล็ดมะพร้าว 1 ห่อ

ตอนนี้คุณสามารถไปยังกระบวนการเตรียม "Raffaello" ของเราได้แล้ว ดังนั้นต้มไข่และขูดมัน

เราจะขูดชีสแปรรูปแล้วรวมกับไข่สับ หากต้องการรสชาติเผ็ดร้อน คุณสามารถใส่กลีบกระเทียมสับลงในสลัดได้ด้วย เพิ่มมายองเนสลงไปและผสมทุกอย่างให้เข้ากันเติมเกลือเพื่อลิ้มรส ต่อไปเราจะสร้างลูกบอลเล็ก ๆ จากมวลชีสที่เกิดขึ้นวางน็อตหนึ่งตัวไว้ตรงกลางของ “ราฟาเอลโล” ที่ได้แต่ละตัว