วิธีปลูกขิงแบบโฮมเมดจากขิงที่ซื้อจากร้านค้าและลืมขิงที่ซื้อจากร้านค้าด้วยเงินจำนวนมากไปได้เลย
รากขิงมีประโยชน์อย่างกว้างขวางในด้านการแพทย์และการปรุงอาหาร ใช้เป็นสารเติมแต่งในเครื่องดื่มชาและผลไม้ และในรูปแบบแห้งรากจะเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา เพื่อที่จะมีขิงอยู่ในบ้านตลอดเวลา คุณไม่จำเป็นต้องซื้อขิงในร้านและเสียเงินเป็นจำนวนมาก พืชรากสามารถปลูกได้ในกระท่อมฤดูร้อนของคุณ
ที่จำเป็น:
- แง่งขิง;
- กิ่งก้านแห้งมีใบไม้
ปลูกขิงที่บ้าน:
จัดเตียงบนแปลงกระท่อมฤดูร้อนที่กำหนด พวกเขาควรจะสูงและยาวเพียงพอ สร้างเส้นทางระหว่างสันเขาเพื่อให้เข้าถึงได้ง่ายจากทุกด้าน
ใช้มีดคมๆ ตัดรากขิงที่ซื้อในร้านออกเป็นหลายชิ้น ไม่ควรมีขนาดใหญ่กว่าแอปเปิ้ล
วางขิงไว้บนทางเดินระหว่างเตียงแล้วโรยดินเล็กน้อย ไม่จำเป็นต้องฝังรากให้ลึก แค่ปัดฝุ่นออก คลุมปลายเตียงด้วยกิ่งไม้และใบไม้แห้ง รดน้ำให้สะอาดทันที
เมื่อต้นไม้โตขึ้น ให้รดน้ำเท่าที่จำเป็น ไม่จำเป็นต้องน้ำท่วม แต่ก็ไม่จำเป็นต้องทำให้แห้งเช่นกันเตียงจะต้องถูกกำจัดวัชพืชเป็นระยะเพื่อกำจัดวัชพืชและพืชอื่น ๆ เพื่อไม่ให้ไฟฟ้ามาครอบงำ
เมื่อต้นไม้สูงถึงประมาณหนึ่งเมตร ให้เอาไม้ที่ตายแล้วออกจากเตียง เพิ่มดินบนรากที่โผล่ออกมา กำจัดวัชพืช และวางกิ่งที่แห้งไว้ระหว่างต้นไม้อีกครั้ง รดน้ำขิงให้พอเหมาะ.
หลังจากผ่านไป 150 วัน คุณสามารถเก็บผลและขุดรากขิงได้ ต้นไม้ไม่ได้อยู่ลึกในดินจึงใช้เกรียงเหล็กหรือเกรียงเล็กขุด
ล้างราก ถอดส่วนบนออก และเพลิดเพลินไปกับรสชาติของขิงฉ่ำที่ปลูกด้วยมือของคุณเอง
ดูวิดีโอ
ชมวิดีโอโดยละเอียดเกี่ยวกับการปลูกขิงที่บ้าน