Mga pastry cones para sa pagluluto sa hurno
Ang napakasikat na "Cream Rolls" na mga cake ay nangangailangan ng batayan kung saan ang mga piraso ng kuwarta ay sugat. Maaari kang maghanda ng maraming iba't ibang mga dessert mula sa lahat ng uri ng kuwarta gamit ang hugis ng kono bilang base.
Pagpipilian I: magagamit muli na pastry cone
Ang confectionery cone na ito ay gawa sa mga lata ng inumin. Ginagawa nitong posible na gumamit ng food-grade (na napakahalaga) na lata, na manipis at samakatuwid ay madaling iproseso.
Upang makagawa ng sarili mong 8 pastry cone para sa baking straw, kakailanganin mo ang mga sumusunod na item:
1. Ginamit na mga lata ng inumin - 4 na mga PC.;
2. Bakal na lana;
3. Tagapamahala;
4. Gunting.
Pagkakasunod-sunod ng paggawa:
1. Para sa mga lata ng lata, kailangan mong putulin ang tuktok at ibaba gamit ang gunting, na ginawa muna ang unang butas sa linya ng hiwa gamit ang isang kutsilyo.
2. Gupitin ang mga resultang cylinders nang pahaba.
3. Gumamit ng bakal na lana upang linisin ang buong pattern mula sa lata.
4. Hatiin ang mahabang gilid ng nagresultang rektanggulo sa 3 pantay na bahagi, na gumagawa ng mga notches gamit ang kutsilyo.
5.Gupitin ang rektanggulo sa 2 trapezoid, ang isang base ay 1/3 ng minarkahang bahagi ng parihaba, at ang pangalawang base ay 2/3 ng panig na ito.
6. Gumawa ng 3 mm na baluktot sa mga gilid ng mga trapezoid, at dapat silang idirekta sa magkasalungat na direksyon mula sa bawat isa. Sa hinaharap, ito ay isang uri ng lock na humahawak sa kono sa isang nakatiklop na posisyon.
7. Pagulungin ang tubo sa isang kono, na magkakaugnay ang mga baluktot na gilid.
Handa na ang reusable pastry cone. Matapos i-bake ang mga tubo ng kuwarta, ang mga cone ng lata ay madaling maalis: kailangan mo lamang na pindutin ang mga ito nang kaunti upang mabawasan ang kanilang diameter, at ang mga inihurnong produkto mismo ay dumulas sa inihandang ulam.
Ang mga nahugasan at pinatuyong metal na tubo ay isalansan sa isa't isa at iniimbak hanggang sa susunod na pagkakataon.
Pagpipilian II: mabilis na gawing pastry cone, ngunit hindi para sa pangmatagalang paggamit
May mga sitwasyon kung saan kailangan mo ng isang pastry cone para sa pagluluto, ngunit walang mga blangko para sa paggawa nito. Sa kasong ito, kailangan mong mag-stock sa mga pinakakaraniwang item:
1. Blangkong A-4 na papel;
2. Foil ng pagkain;
3. Gunting.
Pagkakasunod-sunod ng paggawa:
1. Igulong ang isang bola sa labas ng papel.
2. Isukbit ang mga nakausling bahagi sa loob ng bag upang makakuha ka ng bilog sa base ng kono.
3. I-screw ang foil sa paper cone.
Ang papel na kono na natatakpan ng foil ay handa na. Ang nasabing isang confectionery cone ay kadalasang nadudurog pagkatapos ng unang paggamit at hindi angkop para sa karagdagang paggamit. Ngunit sa mahihirap na panahon, ito ay nakakatulong nang malaki.
Ang natitira na lang ay magpasya kung aling pastry cone ang gagawin. Good luck!
Pagpipilian I: magagamit muli na pastry cone
Ang confectionery cone na ito ay gawa sa mga lata ng inumin. Ginagawa nitong posible na gumamit ng food-grade (na napakahalaga) na lata, na manipis at samakatuwid ay madaling iproseso.
Upang makagawa ng sarili mong 8 pastry cone para sa baking straw, kakailanganin mo ang mga sumusunod na item:
1. Ginamit na mga lata ng inumin - 4 na mga PC.;
2. Bakal na lana;
3. Tagapamahala;
4. Gunting.
Pagkakasunod-sunod ng paggawa:
1. Para sa mga lata ng lata, kailangan mong putulin ang tuktok at ibaba gamit ang gunting, na ginawa muna ang unang butas sa linya ng hiwa gamit ang isang kutsilyo.
2. Gupitin ang mga resultang cylinders nang pahaba.
3. Gumamit ng bakal na lana upang linisin ang buong pattern mula sa lata.
4. Hatiin ang mahabang gilid ng nagresultang rektanggulo sa 3 pantay na bahagi, na gumagawa ng mga notches gamit ang kutsilyo.
5.Gupitin ang rektanggulo sa 2 trapezoid, ang isang base ay 1/3 ng minarkahang bahagi ng parihaba, at ang pangalawang base ay 2/3 ng panig na ito.
6. Gumawa ng 3 mm na baluktot sa mga gilid ng mga trapezoid, at dapat silang idirekta sa magkasalungat na direksyon mula sa bawat isa. Sa hinaharap, ito ay isang uri ng lock na humahawak sa kono sa isang nakatiklop na posisyon.
7. Pagulungin ang tubo sa isang kono, na magkakaugnay ang mga baluktot na gilid.
Handa na ang reusable pastry cone. Matapos i-bake ang mga tubo ng kuwarta, ang mga cone ng lata ay madaling maalis: kailangan mo lamang na pindutin ang mga ito nang kaunti upang mabawasan ang kanilang diameter, at ang mga inihurnong produkto mismo ay dumulas sa inihandang ulam.
Ang mga nahugasan at pinatuyong metal na tubo ay isalansan sa isa't isa at iniimbak hanggang sa susunod na pagkakataon.
Pagpipilian II: mabilis na gawing pastry cone, ngunit hindi para sa pangmatagalang paggamit
May mga sitwasyon kung saan kailangan mo ng isang pastry cone para sa pagluluto, ngunit walang mga blangko para sa paggawa nito. Sa kasong ito, kailangan mong mag-stock sa mga pinakakaraniwang item:
1. Blangkong A-4 na papel;
2. Foil ng pagkain;
3. Gunting.
Pagkakasunod-sunod ng paggawa:
1. Igulong ang isang bola sa labas ng papel.
2. Isukbit ang mga nakausling bahagi sa loob ng bag upang makakuha ka ng bilog sa base ng kono.
3. I-screw ang foil sa paper cone.
Ang papel na kono na natatakpan ng foil ay handa na. Ang nasabing isang confectionery cone ay kadalasang nadudurog pagkatapos ng unang paggamit at hindi angkop para sa karagdagang paggamit. Ngunit sa mahihirap na panahon, ito ay nakakatulong nang malaki.
Ang natitira na lang ay magpasya kung aling pastry cone ang gagawin. Good luck!
Mga katulad na master class
Lalo na kawili-wili
Mga komento (2)
