Mga tirintas

Ano ang maaaring hindi karaniwan tungkol sa mga sausage sa kuwarta? At least ang paraan ng sausage na ito ay nakabalot sa kuwarta. Ang pinakasimpleng teknolohiya ay ang simpleng ilagay ang sausage sa isang niligid na piraso ng kuwarta at balutin ito sa isang tubo, ngunit paano kung susubukan mong maging malikhain?



Mga sangkap:
- mga sausage;
- puff pastry dough;
- mantika.
Paghahanda.
Gupitin ang kuwarta sa dalawang bahagi. Kumuha ng isang bahagi at igulong ang isang layer na halos 2 milimetro ang kapal. Hatiin ang layer sa mga parisukat na may sukat na 20 hanggang 20 (kung ang mga sausage ay malaki, pagkatapos ay kailangan mong gumawa ng mas malaking mga parisukat).




Ilagay ang sausage sa gitna ng parisukat at kurutin ang lahat ng mga gilid.



Gamit ang isang matalim na kutsilyo, gupitin ang sausage sa 6-7 pantay na piraso kasama ang kuwarta, ngunit iwanan ang libreng gilid na hindi nagalaw.



Ngayon ay baligtarin ang bawat piraso ng sausage - isa sa kanan, ang isa sa kaliwa, at iba pa hanggang sa dulo. Ito pala ay isang pigtail.





Grasa ang isang baking sheet na may langis ng gulay, ilatag ang "braids" at ilagay sa oven sa loob ng 15-20 minuto.



Ang mga sausage ay nagiging hindi pangkaraniwan at tiyak na mapasaya ang iyong mga mahal sa buhay.



Masiyahan sa iyong tsaa!