Ang mga champignon ay inihurnong sa grill
Ang mga champignon na inihurnong sa grill ay isang masarap na karagdagan sa barbecue. Ang meryenda na ito ay madaling at mabilis na maihanda sa labas, sa kanayunan o sa bahay. Ang mga mushroom ay unang inatsara at pagkatapos ay pinirito sa grill, bilang isang resulta kung saan sila ay lumabas na makatas, mabango, na may kaaya-ayang crispy crust.
Upang maghanda ng mga champignon na inihurnong sa grill, kakailanganin mo:
1. Ang mga champignon ay kailangang hugasan nang lubusan, lalo na nang maingat sa lugar ng tangkay, kung saan madalas manatili ang dumi, at alisin ang gilid sa ilalim ng takip. Hindi na kailangang alisan ng balat ang mga kabute (sa panahon ng pagluluto ay bubuo sila ng isang malutong na crust), hugasan lamang ito ng mabuti at tuyo ang mga ito.
2. Upang maging mas makatas at malasa ang mga kabute, kailangan itong i-marinate. Para sa pag-atsara, kumuha ng mayonesa, ihaw na pampalasa at asin, haluing mabuti ang lahat ng sangkap.
3. Isawsaw ang bawat kabute sa lahat ng panig sa marinade na ito, maingat na ilagay ito sa isang mangkok (para sa pag-aatsara, ang mga champignon ay maaaring ilagay sa isang hiwalay na mangkok o kasirola) at ilagay sa refrigerator upang mag-marinate sa loob ng 6 - 8 na oras.
4.Pinakamainam na magprito ng mga champignon sa grill, maghurno nang pantay-pantay sa lahat ng panig. Ang mga champignon ay kailangang i-strung sa mga skewer (iminumungkahi na gumamit ng manipis na mga skewer upang ang mga kabute ay ganap na tuhog, manatiling buo at hindi masira), ilagay sa grill at maghurno ng 10 - 15 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
5. Alisin ang natapos na baked champignon mula sa mga skewer at ihain. Mabango, na may bahagyang amoy ng usok at pampalasa, makatas at malutong sa parehong oras, ang gayong mga kabute ay malamang na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Bon appetit!
Mga sangkap
Upang maghanda ng mga champignon na inihurnong sa grill, kakailanganin mo:
- - mga champignons - 200 g;
- - mayonesa - 2 tbsp. l.;
- - grill seasoning - 1 tsp;
- - asin - isang pakurot.
Pagluluto ng mga champignon sa grill
1. Ang mga champignon ay kailangang hugasan nang lubusan, lalo na nang maingat sa lugar ng tangkay, kung saan madalas manatili ang dumi, at alisin ang gilid sa ilalim ng takip. Hindi na kailangang alisan ng balat ang mga kabute (sa panahon ng pagluluto ay bubuo sila ng isang malutong na crust), hugasan lamang ito ng mabuti at tuyo ang mga ito.
2. Upang maging mas makatas at malasa ang mga kabute, kailangan itong i-marinate. Para sa pag-atsara, kumuha ng mayonesa, ihaw na pampalasa at asin, haluing mabuti ang lahat ng sangkap.
3. Isawsaw ang bawat kabute sa lahat ng panig sa marinade na ito, maingat na ilagay ito sa isang mangkok (para sa pag-aatsara, ang mga champignon ay maaaring ilagay sa isang hiwalay na mangkok o kasirola) at ilagay sa refrigerator upang mag-marinate sa loob ng 6 - 8 na oras.
4.Pinakamainam na magprito ng mga champignon sa grill, maghurno nang pantay-pantay sa lahat ng panig. Ang mga champignon ay kailangang i-strung sa mga skewer (iminumungkahi na gumamit ng manipis na mga skewer upang ang mga kabute ay ganap na tuhog, manatiling buo at hindi masira), ilagay sa grill at maghurno ng 10 - 15 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
5. Alisin ang natapos na baked champignon mula sa mga skewer at ihain. Mabango, na may bahagyang amoy ng usok at pampalasa, makatas at malutong sa parehong oras, ang gayong mga kabute ay malamang na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Bon appetit!
Mga katulad na master class
Lalo na kawili-wili
Paano alisan ng balat ang herring nang mabilis at walang buto
Pinakuluang mantika sa isang bag, kahanga-hangang recipe
Ang tiyan ng baboy na pinakuluan sa mga balat ng sibuyas - pampagana na hitsura,
Pagluluto ng mga lalaki. Simpleng mabilis na shurpa
Gupitin ang mga patatas sa mga spiral gamit ang isang regular na kutsilyo sa ilang segundo
Kailangan mo lamang ng 2 itlog, repolyo at 10 minuto upang
Mga komento (0)
