Chocolate confectionery sausage
Anong matamis na ngipin ang hindi pamilyar sa matamis na lasa ng cake na "Kartoshka" (o "Kolobok"), cake na "Hedgehog" o regular na pastry sausage? Maliban kung para sa isang taong walang malasakit sa chocolate treats. At para sa mga mahilig sa tamis na ito, hindi maiisip ng isang tao ang isang mas mahusay na kagalakan. At lumalabas na ang delicacy na ito ay maaaring madali at mabilis na gawin sa bahay. Sa halos walang pagsisikap, sa literal na kalahating oras maaari kang lumikha ng isang pastry sausage na napakaganda, hindi lamang sa hitsura, kundi pati na rin sa panlasa.
At hindi mo kailangan ng maraming sangkap para sa culinary masterpiece na ito.
Mga sangkap:
200 g mantikilya
cookies (asukal, anibersaryo, para sa tsaa - anumang mantikilya) - 300 gramo
pulbos ng kakaw - 3 kutsara
mga walnut - 100 gramo
lata ng condensed milk
asukal - baso
Paghahanda:
Gilingin ang mga mani at cookies sa isang gilingan ng karne.
Kung ayaw mong buksan ang gilingan ng karne, maaari mong ilagay ang mga cookies sa isang plastic bag at dahan-dahang durugin ang mga ito gamit ang isang martilyo sa kusina. Maaari mong i-chop ang mga mani gamit ang isang kutsilyo. Susunod, ilagay ang mantikilya sa isang sandok (kasirola) at matunaw.
Ibuhos ang asukal sa tinunaw na mantikilya, pukawin at sa sandaling matunaw ito, alisin mula sa init at magdagdag ng kakaw, pukawin muli at magdagdag ng condensed milk.
Pagkatapos ay ibuhos ang mga nilalaman ng sandok sa durog na pinaghalong cookies at nuts, ihalo nang lubusan.
Ikalat ang polyethylene o cling film sa mesa, ilagay ang nagresultang timpla sa anyo ng mga sausage dito at, balutin ito nang mahigpit, ilagay ito sa freezer sa loob ng isang oras o dalawa upang tumigas. Gupitin ang pinatigas na sausage sa mga bilog at ilagay sa isang platito. Ito ay naging parehong maganda at masarap. Hindi ba?
At hindi mo kailangan ng maraming sangkap para sa culinary masterpiece na ito.
Mga sangkap:
200 g mantikilya
cookies (asukal, anibersaryo, para sa tsaa - anumang mantikilya) - 300 gramo
pulbos ng kakaw - 3 kutsara
mga walnut - 100 gramo
lata ng condensed milk
asukal - baso
Paghahanda:
Gilingin ang mga mani at cookies sa isang gilingan ng karne.
Kung ayaw mong buksan ang gilingan ng karne, maaari mong ilagay ang mga cookies sa isang plastic bag at dahan-dahang durugin ang mga ito gamit ang isang martilyo sa kusina. Maaari mong i-chop ang mga mani gamit ang isang kutsilyo. Susunod, ilagay ang mantikilya sa isang sandok (kasirola) at matunaw.
Ibuhos ang asukal sa tinunaw na mantikilya, pukawin at sa sandaling matunaw ito, alisin mula sa init at magdagdag ng kakaw, pukawin muli at magdagdag ng condensed milk.
Pagkatapos ay ibuhos ang mga nilalaman ng sandok sa durog na pinaghalong cookies at nuts, ihalo nang lubusan.
Ikalat ang polyethylene o cling film sa mesa, ilagay ang nagresultang timpla sa anyo ng mga sausage dito at, balutin ito nang mahigpit, ilagay ito sa freezer sa loob ng isang oras o dalawa upang tumigas. Gupitin ang pinatigas na sausage sa mga bilog at ilagay sa isang platito. Ito ay naging parehong maganda at masarap. Hindi ba?
Bon appetit!
Katulad na mga master class
Lalo na kawili-wili
Mga komento (1)
