Nagluluto. Pahina 2

Pagod na sa pagluluto ng regular na karne o tinadtad na karne? Walang paraan upang mag-ihaw ng shish kebab o kebab? Subukang gumawa ng isang napaka-simple, ngunit masarap at hindi pangkaraniwang ulam - gawang bahay na tinadtad na manok na shish kebab sa isang kawali. Sa isang kahanga-hangang sarsa na ginawa mula sa ordinaryong

Ang piniritong herring ay isang napakasarap at murang ulam. Maraming tao ang natatakot sa tiyak na amoy na lumalabas sa proseso ng pagluluto. Ngayon sasabihin ko sa iyo kung paano magluto ng masarap na pritong herring na walang ganap na amoy.

Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe para sa paggawa ng mantika. Ito ay inasnan, pinausukan, pinakuluan, inatsara. Nag-aalok kami sa iyo ng isang hindi pangkaraniwang recipe para sa napakasarap na mantika na niluto sa isang garapon. Kung gusto mo ng mas meatier na opsyon, pumili ng brisket para sa pag-aasin.

Ang homemade curd cheese ay isang mahusay na alternatibo sa mga mamahaling produkto mula sa mga sikat na tatak. Ang magaan, pinong cream ay maaaring gamitin bilang isang spread para sa mga sandwich at sandwich, isang filling para sa lavash roll, at isang salad dressing. Nagbibigay ito ng maanghang na lasa

Ang masasarap na pagkain ay hindi palaging nakukuha sa mamahaling karne. Maaari ka ring maghanda ng mas matipid na opsyon - mula sa murang brisket o mantika. At hindi kinakailangan na pakuluan, nilaga o iprito ang karne - maaari itong maalat, naghahanda ng isang kamangha-manghang pampagana para sa anumang mesa.

Sino ang hindi mahilig sa masarap at malutong na potato chips? Why not make them at home yourself, from fresh and natural products, kasi masarap talaga! Nag-aalok kami ng isang kawili-wiling recipe para sa paggawa ng mga chips ng patatas sa anyo ng mga rolyo,

Ang mga patatas ay inihahain sa iba't ibang anyo - pinirito, pinakuluang, nilaga, bilang isang katas, atbp. Ngunit nais kong anyayahan ka na subukan ang isa pang hindi pangkaraniwang ulam. Sa anyo ng mga mushroom, ngunit may lasa ng patatas. Halos imposibleng hulaan mula sa labas kung ano ang gawa nito.

Ang pagluluto ng pork belly ay hindi madali. Sa isang banda, ito ay medyo mataba at hindi angkop para sa isang malayang ulam. Sa kabilang banda, kung mali ang pagluluto mo, maaari itong maging tuyo at matigas. Inaalok ko sa iyo ang isa sa aking mga paborito

Tulad ng alam mo, ang mga sibuyas sa mainit-init na panahon ay nagsisimulang tumubo nang masinsinan, nawawala ang kanilang katigasan, maaaring magkaroon ng amag at maging hindi angkop para sa paggamit ng pagkain. Ngunit ang bawat maybahay ay magagawang mapanatili ang napaka-kapaki-pakinabang at mayaman na ito

Paano mapangalagaan ang malalaking dami ng gulay sa mahabang panahon? Gumawa ng puro bouillon cubes.Ang paghahanda na ito ay perpektong nakaimbak sa freezer at hindi kumukuha ng maraming espasyo. Ang buong komposisyon ay ganap na natural na walang anumang mga kemikal. Napakagandang maliit na bagay

Matagal nang naging bahagi ng buhay ng mga gustong kumain ng mabilisang meryenda ang mga crispy chips o simpleng tratuhin ang kanilang mga sarili sa hindi pangkaraniwang panlasa. Ngunit hindi namin palaging alam kung ano ang eksaktong kasama sa isang partikular na produkto. Inaanyayahan ka naming maghanda ng iyong sariling gawang bahay

Ang mga masasarap na sausage na ginawa mula sa tinadtad na karne na may bawang, ang tinatawag na "pivchiki", ay matagal nang nanalo ng lugar sa mga puso ng mga mahilig sa mabula na inumin. Ito ay isang mahusay na pampagana o isang masarap na meryenda anumang oras. Nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe para sa paggawa ng isang kahanga-hangang meryenda mula sa

Ang isang hindi pangkaraniwang ulam ay maaaring ihanda mula sa mga simpleng patatas na may pagdaragdag ng ilang mga pampalasa. Ang hitsura nito ay lubhang kawili-wili, at ito ay mag-apela sa karamihan sa mga matatanda na mahilig sa maanghang na pagkain.

Ang mga modernong kabataan, at ang mga matatandang tao din, ay matagal nang nakasanayan sa mga chips - isang malutong, magaan na meryenda na may kakaibang maalat na lasa at maliwanag na aroma. Posible bang gawin ang mga ito sa bahay upang matiyak na ang mga ito ay naglalaman lamang ng malusog na sangkap?

Mas madali ito dati. Halimbawa, nag-extract ako ng juice gamit ang juicer. Iniwan ito upang manirahan. Sa loob lamang ng isang oras ang makapal na layer ay natuklap. Kinuha niya ito gamit ang isang sandok at isinabit sa isang masikip na bag. Sa ganitong estado, ang masa ay lumapot nang maayos. Tapos mga isang oras

Karaniwang tinatanggap na ang herring ay angkop lamang para sa pag-aatsara o para sa Herring sa ilalim ng isang fur Coat salad. Sa katunayan, ang isda na ito ay mahusay para sa pagprito o pagluluto sa hurno. Kung hindi mo pa nasusubukan ang lutong herring, inirerekumenda kong subukan mo ito.

Mahirap humanap ng taong hindi mahilig sa French fries. Crispy sa labas at sobrang lambot sa loob, gusto ito ng mga bata. Napakadaling lutuin ang mga patatas na ito nang mag-isa sa bahay, at ang resulta ay magiging katulad ng sa pinakamahusay na mga restawran

Maaari kang mag-imbak ng mga inihandang gulay sa freezer para sa mga pangunahing pagkain, nilaga, sopas, side dish, at mga baked goods. Ang pagyeyelo ay nagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga produkto. Nag-aalok ako ng ilang mga paraan upang maghanda ng zucchini para sa taglamig.

Ang mga itim na currant na walang asukal, na inihanda para sa taglamig, ay isang masarap at malusog na delicacy. Mula sa buong berries maaari kang gumawa ng halaya, compote, idagdag sa sinigang, o maghanda ng pagpuno para sa mga dumpling at pie. Mas mainam na magdagdag ng mga grated currant sa tsaa o gumawa ng inuming prutas.

Ang pinalamanan na mga rolyo ng repolyo ay isa sa mga pinakasikat na pagkain sa ating bansa at mga dating republika ng Sobyet. Ang pinakakaraniwang opsyon ay tinadtad na karne na may mga sibuyas at kanin, na nakabalot sa pinakuluang dahon ng repolyo, nilaga sa tubig o sarsa. Mayroon ding mga tamad na repolyo roll kapag

Ang mga soda na binili sa tindahan ay hindi ang pinakamahusay na inumin para sa kalusugan, dahil nagiging sanhi ito ng pangangati ng tiyan, at hindi banggitin ang pinsala sa mga bato.Ito ay mas ligtas at mas malusog na pawiin ang iyong uhaw gamit ang homemade kvass. Upang ihanda ito, hindi kinakailangan na matuyo ang mga crackers ng rye,

Ang pinakamainit, pinaka nakakapreskong at pinakamurang inuming pampawi ng uhaw ay kvass. Bilang karagdagan sa lahat ng nakalistang mga pakinabang, ang inumin na ito ay mayroon ding mga benepisyo para sa katawan, na maaari mong basahin ang tungkol sa ilang iba pang site. gawang bahay

Ang pritong capelin ay isang napaka mura at masarap na ulam ng isda na maaaring mabilis at madaling ihanda. Ang pritong isda ay nagiging maanghang, malambot, at napakasarap. Ang isda ay napakalambot sa texture at ang batter ay ginintuang at malutong. Maaari mong gamitin ang capelin

Ang mga mushroom ay maaaring ihanda para sa taglamig sa iba't ibang paraan. I-freeze ang hilaw, pinakuluang, pinirito, atsara at ferment. Ngunit literal na maraming uri ang maaaring maalat. Bukod dito, parehong malamig at mainit. Hilaw o luto. Ngunit hindi lahat ng mushroom