Pişirme için pasta külahları

Çok popüler olan "Kremalı Rulolar" kekleri, üzerine hamur şeritlerinin sarılacağı bir taban gerektirir. Bu külah şeklini taban olarak kullanarak her çeşit hamurdan çok farklı tatlılar hazırlayabilirsiniz.

Seçenek I: yeniden kullanılabilir pasta külahı

Bu şekerleme külahı içecek kutularından yapılmıştır. Bu, ince ve dolayısıyla işlenmesi kolay olan gıdada kullanılabilir (ki bu çok önemlidir) kalayın kullanılmasını mümkün kılar.

Pişirme pipetleri için kendi 8 hamur külahınızı yapmak için aşağıdaki öğelere ihtiyacınız olacak:
1. Kullanılmış içecek kutuları – 4 adet;
2. Çelik yünü;
3. Cetvel;
4. Makas.

Üretim sırası:
1. Teneke kutular için, önce kesim çizgisi boyunca ilk deliği bir bıçakla açarak üst ve alt kısmı makasla kesmeniz gerekir.
2. Ortaya çıkan silindirleri uzunlamasına kesin.
3. Kutudaki desenin tamamını temizlemek için çelik yünü kullanın.
4. Ortaya çıkan dikdörtgenin uzun kenarlarını bıçakla çentikler açarak 3 eşit parçaya bölün.
5.Dikdörtgeni, bir tabanı dikdörtgenin işaretli tarafının 1/3'ü ve ikinci tabanı bu tarafın 2/3'ü olacak şekilde 2 yamuk halinde kesin.
6. Yamukların yanlarına 3 mm'lik kıvrımlar yapın ve bunlar birbirlerinden zıt yönlere yönlendirilmelidir. Gelecekte bu, koniyi katlanmış konumda tutan bir tür kilit olacak.
7. Bükülmüş tarafları birbirine kenetleyerek tüpü bir koni şeklinde yuvarlayın.














Yeniden kullanılabilir pasta külahı hazır. Hamur tüplerini pişirdikten sonra teneke koniler kolayca çıkarılır: çaplarını küçültmek için hafifçe aşağı bastırmanız yeterlidir ve pişmiş ürünler hazırlanan yemeğin üzerine kayacaktır.

Yıkanmış ve kurutulmuş metal tüpler üst üste istiflenir ve bir sonraki sefere kadar saklanır.

Seçenek II: yapımı hızlı olan hamur işi külahı, ancak uzun süreli kullanım için uygun değildir

Pişirme için acilen bir pasta külahına ihtiyaç duyduğunuz durumlar vardır, ancak bunu yapmak için boşluk yoktur. Bu durumda, en yaygın öğeleri stoklamanız gerekir:
1. Boş A-4 kağıdı;
2. Gıda folyosu;
3. Makas.

Üretim sırası:
1. Kağıttan bir top yuvarlayın.
2. Çıkıntılı parçaları, koninin tabanında bir daire elde edecek şekilde torbanın içine sokun.
3. Folyoyu kağıt koninin üzerine vidalayın.








Folyo ile kaplı kağıt koni hazır. Böyle bir şekerleme külahı genellikle ilk kullanımdan sonra buruşur ve daha fazla kullanım için uygun değildir. Ancak zor zamanlarda çok yardımcı olur.
Geriye kalan tek şey hangi pasta külahının yapılacağına karar vermek. İyi şanlar!