Koldaki tavuk “Tembel ev kadını”

Uzun pişirme süreleri ile uğraşmak istemiyor musunuz? O halde bu tarif tam size göre. Tavuk lezzetli ve sulu olacak. Ve en önemlisi, minimum çabanız.

Yemek pişirmek için ürünler:

• - Tavuk, soğutulmuş 1500 gr.
  
• - Kümes hayvanları baharatları, kırmızı biber, tuz.
  
• - Tereyağı 30 gr.

Tavuk pişirme:

1. Tavuğu durulayın ve kurutun. Göğüs kemiği boyunca kesin ve açın.

2. Fazla yağı alın, kümes hayvanı baharatları, kırmızı biber ve tuzla kaplayın.

3. Eti göğüs bölgesinden kesin ve tereyağı parçalarını yerleştirin.
4. Kuşu pişirme kabına yerleştirin. Uçlarını bağlayın. Bir fırın tepsisine aktarın.

5. Manşete çatalla birkaç delik açın. 200 derecede 1 saat pişirin.

Herhangi bir garnitür veya taze sebze salatası ile servis yapın. Afiyet olsun!