Balık yemekleri
Üst düzey sınıflar:
Fırında bütün bir turna lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir
Fırında pişirilen bütün turna eti, etin yumuşaklığını ve sululuğunu tamamen korur. Bu güzel yemek, düzenli veya şenlikli bir ziyafette gurur duyacaktır. Bu basit yemeğin ne kadar şık ve muhteşem göründüğüne bakın. Bütün güzelliğe rağmen
10 dakikada mikrodalgada uskumru
Mikrodalga fırında hemen hemen her şeyi pişirebilirsiniz ve bu süre önemli ölçüde azalır. Mikrodalga, fırında en az yarım saat sürecek bir yemeği birkaç dakika içinde pişirmenize olanak tanır. Örneğin mikrodalgadaki uskumru sulu çıkıyor,
"Japon balığı" hamurunda Pollock
Diğer deniz ürünleri ile karşılaştırıldığında pollock'un fiyatı düşüktür, ancak sahip olduğu faydalı özelliklerin listesi pahalı balık çeşitlerinden daha az değildir. Pollock güçlü bir antioksidandır, bol miktarda protein ve iyot, potasyum, fosfor, vitamin içerir.
Fırında uskumru nasıl pişirilir
Akşam yemeği için ne pişireceğinizi mi merak ediyorsunuz? İşte yapımı kolay fırında uskumru tarifim. Aileniz kesinlikle bu yemeğe bayılacak. Balık yemek sağlığınız için çok faydalıdır.
Evde hamsi nasıl pişirilir
Evde hamsi hazırlamak için küçük balıklara ihtiyacınız olacak. Tarif oldukça ucuzdur ve herhangi bir özel mutfak becerisi gerektirmez. Balıklar çok yumuşak çıkıyor. Soğan kabuğunun infüzyonu yemeğe altın rengi verecek ve kuru erik ekleyecektir.
Tuzda pişmiş crucian sazanı
Lezzetli balık hazırlamanın basit bir yolu. Tuzda pişirilen balıklar aromatik ve sulu olur. Aşırı tuzlanacağından korkmayın. Balık orta derecede tuzlu olacaktır. İhtiyacı kadar tuz alacak.
Marine edilmiş uskumru
Figürünüzün zarif oranlarını korumaya özen göstererek uskumru yemeklerini menüye dahil etmeniz gerekiyor. Isıl işlemden geçmiş balık posasında faydalı maddeler korunur. Taze uskumru basitçe tuz ve baharatlarla serpilebilirse, o zaman
Baharatlı tuzlu capelin
Baharatlı tuzlu kapelini bir kez denediğinizde, artık donmuş balık karkaslarının bulunduğu tepsilerin yanından geçmeyeceksiniz. Düzgün tuzlanmış capelin, ringa balığından daha lezzetlidir. Capelin'in kesilmesi kolaydır: omurgayı çıkararak karkası her türlü kemikten arındırırsınız.
Hafif tuzlu pembe somon - Adım adım tuzlama tarifi
Sovyet döneminde şenlik masasında her zaman kırmızı balıklı sandviçler servis edilirdi. Artık bu basit meze, akşam yemeğine hoş bir katkı olarak masamızda sıklıkla karşımıza çıkıyor. Bu tür sandviçler için balık
Ringa balığı “Füme gibi”
Tuzlu ringa balığı genellikle Yeni Yıl masasında her zaman basit bir kesim olarak veya bazı Yeni Yıl salatalarının bir parçası olarak bulunur.Bu haliyle şüphesiz lezzetlidir ancak menüye yeni bir trend ve yeni tatlar getirmek istiyorsanız
Capelin hızlı ve kemiksiz nasıl temizlenir
Capelin, Smelt familyasından küçük bir balıktır. İyi dağıtılmıştır ve birçok ülkede ticari olarak yakalanmaktadır. Bu balık, çoklu doymamış asitler ve mineraller dahil olmak üzere birçok faydalı madde içerir. Capelin tüketimi
Kokulu balık nasıl hızlı ve lezzetli kızartılır
Smelt, alışılmadık derecede güçlü bir taze salatalık kokusuna sahip küçük bir balıktır. Endüstriyel ölçekte yakalanmasına rağmen, kış aylarında eğlence amaçlı balıkçılığın favori türü olmaya devam ediyor. Şans bir balıkçının yüzüne gülseydi ve oltasını yakalasaydı
Beyaz balıkları kızartmak için iki basit tarif
Planınızı uygulamaya her türlü balık uygundur. En kolay seçeneği seçtim. Öncelikle levrek filetosu neredeyse kemiksizdir. İkincisi düz olması kızartma sırasında zorluk yaratmaz, orta veya orta olması endişesine gerek yoktur.
Bir tavada taze havuz sazanı nasıl düzgün şekilde kızartılır
Bu tarif taze nehir balığını sevenler içindir. Doğru pişirirseniz, çıtır altın kabuklu lezzetli bir balık elde edersiniz. Kızartmak için 20 cm'ye kadar havuz sazanı almak daha iyidir, böylece tavaya tamamen sığar ve
Havuz balığı çorbası lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir
En lezzetli ve besleyici balık çorbası havuz sazanından elde edilir. Zengin ve aromatik hale getirmek için hazırlanmasında taze balık kullanmanız gerekir. Bu kadar kolay ve sağlıklı bir yemeği pişirmek fazla çaba gerektirmez.
Kırmızı balık basit bir inceliktir
Rusya'da somon balığı ailesinden ne tür yemekler hazırlanmıyordu? Geleneksel turtalar, ince krepler ve lezzetli kulebyaki, yumuşak fok eti, chum somonu, pembe somon veya alabalıkla başladı. Eşsiz bir lezzet sağlayan bu lezzetli ürün ilk yemeklere eklendi.
Kuru tuzlu kapelin
Balıkları tuzlamak basit bir konudur, üzerine tuz serpin, tüm bilgelik budur. Belirli balıkların, örneğin kapelin gibi küçük balıkların tuzlanmasını göz önünde bulundurursak ve süreci daha ayrıntılı olarak incelersek, birçok ilginç pişirme seçeneğini tespit edebiliriz.
Uskumru lezzetli bir şekilde turşu nasıl yapılır
Ringa ve uskumru, Yeni Yıl, Noel, Paskalya veya Yaz Ortası olsun, İsveç tatil masalarının müdavimleridir. Baltık ve Kuzey Denizlerindeki balık bolluğu bu ülkenin kültürünü etkiledi ve ilk turşu tarifleri ve
Baharatlı hafif tuzlu capelin
Bu küçük deniz balığının haksız yere göz ardı edilmesi ne kadar yazık ama B vitamini ve selenyum içeriği açısından etten üstün. İyot, flor, kalsiyum ve sodyum bakımından oldukça zengindir ve tüm yabani deniz balıkları gibi omega-3 yağlarına doymuştur.
Evde havyar tuzlama
Temmuz ayında büyük gümüş sazanlar genellikle havyarla yakalanır. Kızartmak artık sıkıcı oluyor. Havyarı kendiniz tuzlayabilirsiniz. Birçok insan bunu yanlış yapıyor. Sonuç, tadı ve kıvamı iğrenç olan haşlanmış havyardır. Ama doğru
Fırında uskumru
Soğan ve limonla pişirilmiş, çıtır kabuklu ve yumuşak etli kokulu uskumru kesinlikle en sevdiğiniz yemek olacak, en az bir kez pişirmeniz yeterli. Hazırlanması çok az zaman alacaktır, ancak ortaya çıkan sonuç
Ev yapımı füme ringa balığı
Füme ringa balığı, balık sevenler için harika bir keşif. Birçoğu bu kadar küçük bir şeyin uğraşmaya değmeyeceğini söyleyecektir. Sonuç şaşırtıcı ve etkileyici olacağı için aceleyle sonuca varmaya çalışmayın. Sonuç doğal bir üründür
Evde tuzlu uskumru
Beslenme uzmanları, balık yemeklerinin haftada en az 1-2 kez menüye dahil edilmesini tavsiye ediyor ve oldukça yüksek oranda yağ içeren balıkların seçilmesi tavsiye ediliyor. Bununla birlikte, ailenin değerli çoklu doymamış yağ asitleri (PUFA'lar) insan vücuduna girer.
Pollock nasıl doğru şekilde kızartılır
Harika bir balık pollocktur. Muhteşem nötr bir tada sahip olan ürün, birçok malzeme ve yemekle uyum sağlıyor. En önemlisi bu balığın neredeyse hiç kılçığı yoktur, dolayısıyla onu büyük bir zevkle yiyebilirsiniz. En popüler