Konserve
Üst düzey sınıflar:
Kış ve tatiller için marine edilmiş petrol
Sonbahar, mantar konserveleme zamanıdır ve tatil için birkaç kavanoz hazırlamaktan zarar gelmez. Tören ziyafetinde genellikle garnitürler ve tarifi mantar turşusu içeren her türlü salata servis edilir. Esansiyel yağların varlığı sayesinde
Kış için pişmiş biber
Artık kışa hazırlanma zamanı. Bazıları bu aktiviteyi zaman ve emek kaybı olarak görürken, bazıları ise tam tersine sezonun anlamıdır. Ancak bu tarifi okuyorsanız gerçekten yardıma ihtiyacınız var demektir. Ben şahsen kışa hazırlanmayı seviyorum
Turşu karpuz
Kışın, gerçekten biraz yaz geçirmek istiyorum. Kış hazırlıkları bu konuda bize yardımcı olacak! Karpuz turşusunu deneyin; hazırlaması kolay ve çok lezzetli! Kesinlikle beğeneceğiniz alışılmadık bir incelik için ilginç bir tarif.
1 günde hızlı marine edilmiş petrol
Marine edilmiş petroller soframızın nadir konukları değildir. Kural olarak, ana kümes hayvanları veya et yemeklerinin tamamlayıcısı olarak servis edilirler. Genellikle salamura mantarlar çeşitli atıştırmalıklar, sandviçler ve dolgular hazırlamak için kullanılır. En iyi şey
Marine edilmiş petrol
Marine edilmiş petrol, tatil masası için ideal bir mezedir. Evde petrol turşusu yapmak zor değil.
Kış için güneşte kurutulmuş domates
Bu tarif bizim için nispeten yakın zamanda tanındı. İtalyan mutfağından geliyor. Burada meyveler, yerel şeflerin pizza, makarna ve diğer özel yemeklerinin hazırlanmasında daha fazla kullanılmak üzere bu şekilde hasat ediliyor. Bir kez denediğinizde, kendiniz
Salatalık konservesi
Konserve mevsimi. Zaten çok sayıda konserve meyve ve çilek yapılmıştır. Ve nihayet salatalıklar olgunlaştı! En popüler konserve türü “marine edilmiş salatalık” yöntemidir. Bu şekilde salatalıklar bütün olarak kalır ve
Kış için hasat - Yeşil bezelye
Yaz geldi ve kış hazırlıklarının zamanı geldi. Kışın en popüler konserve yiyecekler arasında yeşil bezelye yer alır; bunlar olmadan pek çok günlük ve tatil yemeği vazgeçilmezdir. Evde yeşil bezelye konservesi için
Salamurada kümes hayvanı eti (uzun süreli depolama için)
Özel sektör sakinlerinin arka bahçelerinde yetişen birçok kümes hayvanının kesimden sonra işlenmesi gerekiyor. Her şey dondurucuya sığmaz; bazılarının kavanozlarda saklanması gerekir. Et parçaları güveçte gönderilir ve kemikler silindirlere sarılır
Master class domatesli konserve salatalık
Salatalık mevsiminde pek çok kişi konserve yapmakla uğraşır ve her ev hanımının salatalık turşusu yapma konusunda kendi incelikleri vardır. Konserve salatalık ve domates için başka bir seçenek sunmak istiyorum.Bu şekilde tuzlanan sebzeler her zaman başarılı olur ve
Çam kozalağı reçeli
Çam güzel ve çok faydalı bir ağaçtır. Havayı arındırır ve büyüleyici bir aromayla doldurur. Bu ağaçta yetişen her şey birçok hastalık için her derde devadır. İğneler uçucu yağların yanı sıra çeşitli vitaminler içerir. İçinde çok şey var
Huş ağacı özsuyu toplayın
Ne yazık ki huş ağacı sapı mevsimi kısadır. Ve bu lezzetli ve sağlıklı içeceğin bizi uzun süre, hatta daha da iyisi tüm yıl boyunca memnun etmesini gerçekten istiyoruz. Bu durumda konserve yardımımıza gelecektir. Huş ağacı özsuyunun üzerine yuvarlanması
Acıka ev yapımı
Malzemeler: domates – 5 kg, dolmalık biber – 0,5 kg, havuç – 0,5 kg, soğan – 0,5 kg, ekşi elma – 0,5 kg, acı biber – 2 adet, sarımsak – 200 gr., tuz – 1 su bardağı üstüsüz, bitkisel yağ - 0,5 su bardağı, şeker - 1 su bardağı.