Yemek pişirmek. Sayfa 33
Üst düzey sınıflar:
Limonlu hardal soslu lahana salatası
Taze sebzelerin dönemi oldukça kısadır ve bunu kaçırmak istemezsiniz. Renkli havuçlar, pancarlar ve lahana "genç" yaşlarında sadece en sulu ve yumuşak değil, aynı zamanda lezzetlidir. Mutfakta daha az soruna neden olurlar: uzun süre pişirmeye, pilav yapmaya ihtiyaç duymazlar ve
Lor ve çilekli smoothie
Yaz geliyor ve onunla birlikte taze meyve ve meyvelerin zamanı da geliyor. Sıcak yaz günlerinde çilekli serinletici bir smoothie harika bir seçenektir. Orijinal tarifinde smoothie bulunmadığından, zayıflamak isteyenler arasında çok popüler bir içecektir.
Tüm durumlar için lazanya
Bugün lazanyayı bilmeyen, denemeyen ya da lazanya hakkında hiçbir şey duymayan böyle bir insan yok. Bu yemek çok lezzetlidir ve çoğu restoranda çeşitli tariflere göre hazırlanmaktadır. Evde lezzetli lazanya hazırlayabilirsiniz.
Lezzetli ev yapımı pancar çorbası
Herkes lezzetli ev yapımı yemekleri sever. Geleneksel mutfak her zaman çok lezzetli, doyurucu ve güzeldir. Bugün size klasik ev yapımı pancar çorbasının nasıl pişirileceğini öğreteceğim ve bunu herkesin yapabileceğini anlayacaksınız.
Pişmiş balık
Fırında balık bir diyet ürünüdür ve harika bir tada sahiptir. Balıktaki en iyi besin maddeleri, açık havada ateşin kömürleri ve yiyecek folyosunu kılıf olarak kullanarak pişirilerek korunabilir. Balıkları kızartmak için
Puf patates
Her gün birçok ev hanımı kendilerine şu soruyu soruyor: öğle yemeğinde ne pişirilmeli? Bu yemeğin lezzetli olmasını ve hazırlanmasının minimum zaman almasını istiyorum. Puf patatesleri tam da böyle bir yemek olarak düşünülebilir. Tüm sadeliğine rağmen, kabarık patatesler
Çikolatalı şekerleme sosis
Hangi tatlı düşkünü “Kartoshka” (veya “Kolobok”) kekinin, “Kirpi” kekinin veya sıradan hamur işi sosisinin tatlı tadına aşina değil? Çikolata ikramlarına kayıtsız biri olmadığı sürece. Ve bu tatlılığı sevenler için bundan daha iyi bir mutluluk olamaz.
Lor topları
İnek loru, diğer lor türlerine göre daha düşük yağ içeriğine sahiptir ve genellikle yemek pişirmede pek kullanılmaz, ancak salata ve sos yapmak için idealdir. Taze tüketilmesi halinde daha fazla fayda sağlar. Olumsuz
Salata "Fasulye"
Salata şunları içerir: - üç ila dört patates; - 250 – 300 gram domuz jambonu; - 200-220 gram konserve petrol; - üç ila dört tavuk yumurtası; - tuz (tatmak için); - 300 – 360 gram konserve fasulye (kırmızı); - 150 – 170 gram
Peynirli lorlardan Raffaello
Tatil telaşı içinde pek çok ev hanımı, sofraya tam olarak ne hazırlayacakları ve bu sefer misafirlerini hangi yemeklerle şaşırtacakları konusunda sık sık kafa yorar. Kural olarak, geleneksel sıcak yemekler servis edilmeden önce aile ve arkadaşlar bir araya gelir.
Bir somun pizza
Somun pizza tarifi, mümkün olan en kısa sürede lezzetli, doyurucu bir yemek hazırlamanız gerektiğinde gerçek bir keşiftir. Mesela beklenmedik misafirler geldi. Akşam yemeğinden arta kalan yiyecek varsa bu pizzayı kahvaltıda yapabilirsiniz.
Capelin nasıl kızartılır
Birçok genç ev hanımı bu küçük balığa karşı önyargılıdır çünkü onu nasıl pişireceklerini bilmezler. Bu arada düzgün pişirilmiş kapelin çok lezzetlidir. Capelin'den minimum kanserojen içeren bir yemek hazırlamak istiyorsanız, daha fazlası
Kolunda etli fırında patates
Bugün ne pişirilmeli? Ebedi soru, ne zaman yorgun olduğunuz veya kendinizi iyi hissetmediğinizdir. Kolay, hızlı ve ocağın başında durmaya gerek kalmadan bir şeyler istiyorum. Bir teklif var! Yemek hazırlamak için 10 dakikanızı ayırın ve yaklaşık 40 dakika kadar güvenle dinlenebilirsiniz. “Akıllı” ekipmanlar sizin için her şeyi yapacaktır.
Muz cipsi pişirme
Bir mağazada, tadıyla beni büyüleyen muz cipsleriyle karşılaştım. Bunları evde kendi başıma nasıl yapacağımı kesinlikle öğrenmek için karşı konulmaz bir arzuya kapıldım. Ve denedim. Elbette mağazadan satın alınanlarla aynı sonuç çıkmadı.
Ev yapımı kebaplar
Sadece vejetaryenler kebapları sevmez. Ve sonra uzun zaman önce sebze kebapları ortaya çıktı. Mangal yapmak istiyorsunuz ama zaman pikniğe izin vermiyorsa ne yapmalısınız? Beklemek? HAYIR! Ev yapımı kebaplar pişirebilirsiniz. Nasıl? Çok basit! Sadece her şey
Evde Patlamış Mısır Pişirmek
Özellikle çocuklar, gençler ve genç yetişkinler arasında (ve yetişkinler buna düşkün olmaktan çekinmezler) patlamış mısırdan daha popüler bir lezzet bulmak belki de zordur. Genellikle park ve sinemalarda, eğlence komplekslerinde kısacası yerlerde satılmaktadır.
Jambonlu omlet
Omlet ve çırpılmış yumurta uzun zamandır kimseyi şaşırtmadı. Elbette her okul çocuğu bu kadar basit yemeklerin nasıl pişirileceğini biliyor. Ancak bazen her yetişkin, başka bir ürün ekleyerek yumurtalı yemekleri biraz çeşitlendirmeye çalışmaz. Ancak
Lezzetli pancar çorbası pişirmeyi öğrenelim
Dünyanın pek çok mutfağında en popüler ilk yemek, herkesin en sevdiği pancar çorbasıdır. Her ev hanımının cephaneliğinde şüphesiz onu hazırlamak için çeşitli seçenekler olacaktır. Bugün sizi bu doyurucu, zengin yemeği bizim tariflerimize göre hazırlamaya davet ediyoruz.
Limonlu kirazlı puding
Bu lezzetli yemeğin hazırlanması kolay ve hızlıdır. Servis için 200 gram ekşi krema, 4 yemek kaşığı buğday unu, 4 yumurta, 100 gram şeker, bir yemek kaşığı tereyağı, bir limondan limon kabuğu, 50-100 gram taze kiraz, çikolataya ihtiyacınız olacak. İÇİNDE
Akvaryum balığı
Altın kızarmış balık hazırlamak için ihtiyacınız olan: - iki ila üç balık (pollock veya hake); - 50 gram buğday unu; - iki ila üç tutam tuz; - 30 gram ayçiçek yağı.
Eğlenceli makarna
“Ayrı olmayan” ana yemekleri, yani ayrı olarak et veya balık bileşeni ve garnitürden oluşmayanları pişirmeyi seviyorum. Makarna, sebze ve sosis içeren ikinci yemek için bir tarif sunuyorum. Makarnayı ayrı olarak pişirin (400 gram)
Şişmiş pirinç
Bu hem tat hem de hazırlık açısından çok sıra dışı bir inceliktir. Sadece iki malzemeye ihtiyacımız var: - İki bardak yuvarlak, seçilmiş ve saf pirinç - Rafine bitkisel yağ. Artı biraz zaman, çaba ve gayret.
Meyve salatası Ananas
Ananas 1 adet. Mandalina 4 adet.küçük. Armut 1 adet. büyük. Yoğurt 1 adet. küçük standart cam.
Kek "Ryzhik"
Bu tarife göre pasta pişirmek hiç de zor değil, asıl önemli olan arzu, sabır ve tabii ki iştahtır. Test için ihtiyacınız olacak: - 3 yumurta; - 200 gram şeker; - 3 bardak un; - 1 yemek kaşığı dolusu bal; - 1 küçük kaşık soda.