Cách làm vỉ nướng từ bình gas để làm than bánh nhiên liệu
Thịt nướng sử dụng than bánh nhiên liệu có lợi hơn so với than cổ điển. Nó tỏa nhiều nhiệt, dễ bắt lửa và cháy lâu nên bạn hoàn toàn có thể sưởi ấm bên cạnh. Hãy xem cách bạn có thể tạo ra một chiếc bếp nướng nhỏ gọn rất tiện lợi từ bình gas cho một chiếc bánh nhiên liệu lớn.
Bình gas nhỏ có dung tích từ 8 lít trở lên thích hợp làm thùng nướng. Van và tay cầm được tháo ra. Thùng chứa phải được làm sạch sơn vì nó sẽ tan chảy khi đun nóng và tỏa ra mùi khó chịu.
Nắp trên của xi lanh bị cắt. Nó cần phải được cắt xung quanh các cạnh để nó vừa khít với nó. Ngoài ra, các lỗ được khoét trên đó và ở đáy hình trụ để tạo thành một ống tròn.
Một cửa sổ được cắt trong đường ống gần với một trong các cạnh dành cho đường ống có biên dạng lớn, điều này sẽ cho phép không khí lọt vào buồng đốt của lò nướng.Nắp xi lanh đã cắt và chuẩn bị trước đó được hàn vào đầu đối diện của nó.
Ống sẽ được sử dụng làm chân nướng thịt và nắp được hàn ở phía trên sẽ đóng vai trò là đáy giả. Cần phải nâng than nhiên liệu lên cao hơn về phía khu vực nấu nướng.
Bây giờ, đường ống được đưa vào hình trụ với đáy giả hướng vào trong và đế từ nắp của hình trụ khác được hàn vào cạnh đối diện của nó. Sau đó, thân thịt nướng được hàn vào chân để đáy giả nâng nó lên khi lắp than nhiên liệu.
Một đoạn ống định hình được hàn vào cửa sổ thông gió ở chân.
Một hình trụ có đường kính như vậy được xoắn từ thép tấm sao cho một viên nhiên liệu vừa khít với nó. Nó cần được hàn vào một nắp hoặc đáy hình trụ khác, khoét một lỗ trên đó.
Bây giờ phần cuối cùng được đưa vào thân vỉ nướng với hình trụ hướng xuống dưới và phần nấm của nó sẽ được sử dụng làm bát nấu ăn. Bản thân than bánh sẽ rơi vào đường ống tự chế.
Để thuận tiện, phần nấm phía trên có thể được viền bằng cách hàn một vòng từ một ống uốn cong. Một van điều tiết không khí được đặt trên quạt gió ở phía dưới.
Bạn sẽ cần phải làm một thanh ngang có thể gập lại cho than bánh nhiên liệu từ thép tấm. Nó sẽ phục vụ như một tấm lưới để tiếp cận không khí tốt hơn. Một cây thánh giá lớn cũng được làm để đỡ lưới.
Sau khi sơn các bộ phận bằng sơn chịu nhiệt, vỉ nướng đã sẵn sàng để sử dụng.
Nếu cần, bạn có thể làm lưới thông thường cho nó để nó có thể hoạt động với than hoặc than bánh nhỏ.
Nguyên vật liệu:
- bình gas - 2 chiếc.;
- ống 100-120 mm;
- ống định hình 100x50 mm;
- ống 15-20 mm;
- thép tấm 2-3 mm.
Quy trình sản xuất Mangal
Bình gas nhỏ có dung tích từ 8 lít trở lên thích hợp làm thùng nướng. Van và tay cầm được tháo ra. Thùng chứa phải được làm sạch sơn vì nó sẽ tan chảy khi đun nóng và tỏa ra mùi khó chịu.
Nắp trên của xi lanh bị cắt. Nó cần phải được cắt xung quanh các cạnh để nó vừa khít với nó. Ngoài ra, các lỗ được khoét trên đó và ở đáy hình trụ để tạo thành một ống tròn.
Một cửa sổ được cắt trong đường ống gần với một trong các cạnh dành cho đường ống có biên dạng lớn, điều này sẽ cho phép không khí lọt vào buồng đốt của lò nướng.Nắp xi lanh đã cắt và chuẩn bị trước đó được hàn vào đầu đối diện của nó.
Ống sẽ được sử dụng làm chân nướng thịt và nắp được hàn ở phía trên sẽ đóng vai trò là đáy giả. Cần phải nâng than nhiên liệu lên cao hơn về phía khu vực nấu nướng.
Bây giờ, đường ống được đưa vào hình trụ với đáy giả hướng vào trong và đế từ nắp của hình trụ khác được hàn vào cạnh đối diện của nó. Sau đó, thân thịt nướng được hàn vào chân để đáy giả nâng nó lên khi lắp than nhiên liệu.
Một đoạn ống định hình được hàn vào cửa sổ thông gió ở chân.
Một hình trụ có đường kính như vậy được xoắn từ thép tấm sao cho một viên nhiên liệu vừa khít với nó. Nó cần được hàn vào một nắp hoặc đáy hình trụ khác, khoét một lỗ trên đó.
Bây giờ phần cuối cùng được đưa vào thân vỉ nướng với hình trụ hướng xuống dưới và phần nấm của nó sẽ được sử dụng làm bát nấu ăn. Bản thân than bánh sẽ rơi vào đường ống tự chế.
Để thuận tiện, phần nấm phía trên có thể được viền bằng cách hàn một vòng từ một ống uốn cong. Một van điều tiết không khí được đặt trên quạt gió ở phía dưới.
Bạn sẽ cần phải làm một thanh ngang có thể gập lại cho than bánh nhiên liệu từ thép tấm. Nó sẽ phục vụ như một tấm lưới để tiếp cận không khí tốt hơn. Một cây thánh giá lớn cũng được làm để đỡ lưới.
Sau khi sơn các bộ phận bằng sơn chịu nhiệt, vỉ nướng đã sẵn sàng để sử dụng.
Nếu cần, bạn có thể làm lưới thông thường cho nó để nó có thể hoạt động với than hoặc than bánh nhỏ.
Xem video
Các lớp học tương tự
Đặc biệt thú vị
Bình luận (0)