Khoai tây chiên lành mạnh trong lò nướng. Phần lớn không có dầu thừa
Thật khó để tìm thấy một người không thích khoai tây chiên. Giòn bên ngoài và mềm bên trong, trẻ em đặc biệt thích món này.
Nó rất dễ dàng để tự nấu những củ khoai tây này ở nhà và kết quả sẽ giống như ở những nhà hàng tốt nhất trong thành phố.
Thành phần
- Khoai tây gọt vỏ – 8-10 miếng;
- Dầu thực vật – 50 ml;
- Muối - để nếm thử.
Công thức từng bước với hình ảnh để nấu khoai tây chiên trong lò nướng
1. Rửa sạch và thái khoai tây, sau đó cắt thành từng lát thuôn dài, điển hình cho khoai tây chiên. Đặt tất cả các mảnh vào một túi nhựa.
2. Đổ dầu thực vật vào túi đựng khoai tây đã cắt nhỏ. Buộc hoặc xoắn túi và trộn đều các lát. Điều cần thiết là dầu được phân bố đều.
3. Phủ giấy nến lên khay nướng. Đổ hết khoai tây ra và trải đều trên bề mặt giấy da. Đừng thêm muối!
4. Cho khoai tây vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 230 độ trong 35–40 phút.
5. Nêm muối vào khoai tây chiên đã hoàn thành và trộn nhẹ nhàng.
Trên một ghi chú! Nếu bạn muối khoai tây trước khi nướng, bạn sẽ không có được lớp vỏ giòn.
Khoai tây chiên vàng đẹp mắt là món ăn kèm đa năng cho bất kỳ món thịt hoặc món ăn thuần chay nào. Nó cũng là một món khai vị và đồ ăn nhẹ tuyệt vời. Và khi nó được chuẩn bị ở nhà và trong lò nướng thì sẽ ngon hơn gấp đôi.
