Nấu nướng. Trang 5

Các lớp thạc sĩ:

Capelin trong bột tempura - hương vị thơm ngon từ sản phẩm giá cả phải chăng

Bạn có thể dễ dàng làm bột bánh lấy cảm hứng từ Nhật Bản tại nhà bằng cách trộn bột ngô và gạo. Đã thử món capelin chiên ngập dầu, bạn sẽ không muốn quay lại với các tùy chọn "chảo rán". Tempura làm từ bột mì trộn có vị ngon hơn bột mì thông thường

Cá thu ướp thơm - món ăn nhẹ tuyệt vời trong 2 giờ

Cá thu có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau dù luộc, nướng hay chiên. Nhưng bất cứ ai yêu thích loài cá này đều biết rằng với những phương pháp chế biến này, cá thường bị khô một chút. Món ăn nhẹ cá thu ngon và béo nhất có được khi chúng ta

Cách ngâm thịt ức ngon đơn giản nhất

Bạn đã thử tự mình ngâm mỡ lợn hoặc thịt ức chưa? Nó khá đơn giản! Ngoài ra, nó còn có lãi! Bạn không chỉ tiết kiệm được tiền mà còn có được món thịt ức được nấu theo ý thích của mình.

3 loại bắp cải trong một lần: ngâm với củ cải, ngâm cổ điển và ngâm với quả mọng

Dưa cải bắp là một sự bổ sung tuyệt vời cho các món khoai tây trong thực đơn hàng ngày của hầu hết các gia đình Nga, đồng thời là nguồn cung cấp chất xơ, khoáng chất, vitamin, bao gồm cả vitamin C, một loại vitamin cực kỳ quan trọng đối với cơ thể con người.

Bánh bí đỏ sống hay cách “loại bỏ” trái cây thơm ngon

Một món tráng miệng ngon và độc đáo - bánh quế thơm ngon - có thể được chế biến từ bí ngô thông thường. Những loại rau tốt cho sức khỏe này được bán từ đầu mùa thu cho đến cuối mùa xuân, nhiều cư dân mùa hè đã trồng chúng. Bạn có thể bảo quản bí ngô thu hoạch được ngay trong nhà bếp, trong

Chân gà trên giá lưới trong lò với khoai tây - một cách nấu khác thường, kết quả thơm ngon

Trong hầu hết các trường hợp, các bà nội trợ nướng gà trộn với khoai tây hoặc cho vào túi nướng. Với phương pháp này, gà sẽ luộc chín hơn hoặc thậm chí nhão hơn. Mọi người đều biết hương vị này. Nhưng bạn nên lấy những nguyên liệu tương tự và nấu theo

Cách muối cá thu nhanh chóng, 24h là xong

Cá thu đông lạnh hoặc mới đánh bắt tạo ra món cá muối rất ngon và thơm, có thể nếm thử chỉ một ngày sau khi muối. Nhờ việc thêm dầu hướng dương vào nước muối để muối cá (bạn có thể sử dụng

Mỡ lợn ngâm nước muối trong lọ

Nhiều công thức muối mỡ lợn liên quan đến việc nấu trước. Kết quả là nó trở nên mềm nhưng hoàn toàn khác với muối khô. Công thức đề xuất cho phép bạn ngâm nó trong nước muối mà không cần nấu mà vẫn có được làn da mềm mại.

Nấu món cheburek ngon ngọt theo công thức cheburek của Liên Xô

Tuyệt đối bất cứ ai cũng có thể chế biến món cheburek giòn như món cheburek tại nhà.Để làm điều này, bạn cần nhào bột đơn giản và chuẩn bị thịt băm đúng cách. Chebureks theo công thức này có thể được chiên ngay lập tức, hoặc một số có thể đông lạnh và sau đó

Cách làm máy hủy tài liệu để cắt khoai tây thành khoai tây chiên nhanh chóng

Khoai tây chiên có thể được chế biến tại nhà, nhưng để làm được điều này, củ đã gọt vỏ cần được cắt thật mỏng. Làm điều này với một con dao là khó khăn và tốn thời gian. Nếu bạn kết hợp thiết kế đề xuất thì hãy sử dụng nó để cắt khoai tây thành miếng mỏng nhất

Cách tự hút cá hồi hồng

Nếu bạn có nhà xông khói riêng trong vườn và có cá hồi hồng đông lạnh trong tủ đông, thì tôi thực sự khuyên bạn nên hun khói khi còn nóng. Rốt cuộc, món ăn nhẹ này không chỉ có thể thay thế hoàn toàn lễ hội và

Shish kebab theo công thức từ thời Liên Xô

Công thức kebab này rất đơn giản, không yêu cầu nguyên liệu cầu kỳ và có hương vị độc đáo, hoài cổ từ thời thơ ấu của Liên Xô. Nó được cha mẹ và ông bà của chúng ta chuẩn bị từ thời Liên Xô, khi mọi thứ đều ổn định.

Cách nấu thịt lợn luộc thật trong lọ thủy tinh

Thịt lợn luộc thật, không vỡ thành từng miếng nhỏ, được cắt thành từng lát mỏng và sẵn sàng thay thế xúc xích mua ở cửa hàng bất cứ lúc nào, được chế biến không chỉ đơn giản mà còn “siêu đơn giản”. Và để làm được điều này, bạn sẽ cần một chiếc lọ thông thường. Vậy là mọi thứ đã ổn

Gà nấu chín trên giá lưới trong lò. Một công thức giòn được đánh giá thấp

Tôi xin giới thiệu với các bạn chân gà nướng trong lò trên giá lưới. Theo công thức này, chúng trở nên rất ngon và có lớp vỏ giòn, đẹp mắt.Đồng thời, bạn sẽ phải nỗ lực tối thiểu để chuẩn bị chúng và kết quả sẽ xứng đáng.

Cách làm khô nấm tự nhiên không cần máy sấy hay lò nướng

Chúng tôi đề nghị tất cả những người yêu thích nấm nên cung cấp một lượng nhỏ nấm khô. May mắn thay, sản phẩm tuyệt vời này có thể dễ dàng tìm thấy ở hầu hết các cửa hàng lớn hoặc ở chợ gần nhất. Không giống như nấm tươi, nấm khô rất tiện lợi vì

Bạn có thích các loại thảo mộc tươi? Dưới đây là 7 loại thảo mộc bạn có thể trồng trên bậu cửa sổ.

Bạn có mơ ước có ít nhất một khu vườn thảo mộc nhỏ không? Tốt hơn nữa, bạn có thể có rau xanh tươi quanh năm không? Không có gì! Và mặc dù một số cây thảo mộc không thể sống tốt trong mùa đông do thiếu ánh sáng mặt trời, một số vẫn có thể trồng được.

Cách làm bột nấm tại nhà, gia vị thơm ngon bằng chính đôi tay của bạn

Hôm nay chúng tôi khuyên bạn nên tự làm bột nấm từ nấm. Sản phẩm này có thể được sử dụng như một loại gia vị thơm khi chế biến nước sốt và salad, món thứ nhất và món thứ hai. Và nếu bạn thêm nó với muối và một ít gia vị

4 cách đông lạnh củ cải sống cho mùa đông

Củ cải đông lạnh cho mùa đông là một sự chuẩn bị tuyệt vời và tiện lợi, có thể được sử dụng để chuẩn bị món thứ nhất và món thứ hai mà không cần rã đông. Điều chính là củ cải được đông lạnh thành từng phần nhỏ và trong một hộp hoặc túi.

Cách vệ sinh chảo gang đúng cách sau khi sử dụng để duy trì đặc tính chống dính

Các món thịt được nấu tốt nhất trên chảo gang không có lớp chống dính. Tuy nhiên, nhiều người từ chối vì khó giặt.Cùng xem cách bảo quản chảo gang đúng cách để sau này không phải cạo xước

Cách nấu shish kebab theo công thức từ Liên Xô

Công thức nấu thịt nướng hiện đại thường dựa trên các loại gia vị nhỏ mua ở cửa hàng. Kết quả là họ ít cảm nhận được hương vị tự nhiên của thịt. Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi với những công thức nấu ăn với gia vị tươi sáng như vậy, thì hãy thử nấu món nướng theo cách cổ điển

Churros - món tráng miệng nhanh chóng được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhất

Thành thật mà nói, churros là một món tráng miệng rất ngon. Ngoài ra, việc chuẩn bị nó không đòi hỏi nguyên liệu đắt tiền và không mất nhiều thời gian. Ở đây không cần đo nhiệt độ của bột hay dầu, ngoại trừ một cái thìa, hai cái chảo và

Đặt bí xanh ở đâu? Làm kẹo trái cây từ chúng với bất kỳ hương vị nào

Zucchini không chỉ là nguyên liệu để chế biến các món rau hầm mà còn là món tráng miệng. Chúng có thể được sử dụng để làm kẹo trái cây ngọt ngào, thơm ngon với bất kỳ hương vị trái cây nào bạn chọn. Đây là một món ăn tốt cho sức khỏe có thể dùng thay thế kẹo.

Hai món tráng miệng thơm ngon làm từ một quả bí ngô: mứt cam và kẹo trái cây

Bí ngô không chỉ là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe mà còn rất ngon. Bây giờ bạn sẽ làm quen với công thức làm hai món ngọt ngon từ một quả bí ngô. Món ăn này sẽ làm hài lòng không chỉ bạn bởi hương vị tuyệt vời của nó mà đặc biệt là con bạn.

Cách nấu cà chua phơi nắng không cần máy sấy mà vẫn bảo toàn được lợi ích của chúng

Cà chua phơi nắng là món khai vị tuyệt vời trên bàn ăn ngày lễ, đến với chúng ta từ cách nấu ăn Địa Trung Hải. Ở những nước này, cà chua được phơi khô dưới những tia nắng ấm áp của Ý, Tây Ban Nha và Hy Lạp đã được biết đến để thêm vào nhiều món ăn. Thật sự,