Обикновени ябълкови бутерчета от готово тесто

Напоследък неистовият ритъм на живот принуди много домакини все повече да обръщат внимание на лесните за приготвяне и неусложнени рецепти. В края на краищата искате да направите всичко - починете си от работа и поглезете семейството си с вкусна храна. Опитайте да използвате готов тест, закупен от магазина. Това е чудесен помощник за заети домакини. С негова помощ можете да приготвите много вкусни печива. Това важи особено за бутер тестото. В края на краищата много хора знаят, че приготвянето му сами е доста трудна и старателна задача. В същото време готовото тесто, закупено от магазина, се различава малко от домашното тесто. Съдържа малък брой продукти. По правило това е брашно, масло, щипка сол и вода. В него няма консерванти и оцветители, така че рискът за здравето е минимален. Е, за скоростта на приготвяне на този продукт изобщо не е необходимо да говорим. Всичко, което трябва да направите, е да го размразите, да измислите пълнеж и да го изпечете във фурната. Например, най-простото и най-достъпно ястие са ябълковите бутерчета. Те стават особено популярни през есента, когато има много ябълки.

И така, ще ви трябва:

• - опаковане на бутер тесто,
  
• - 3-4 средно големи ябълки, за предпочитане сладки и кисели сортове,
  
• - 1 яйце,
  
• - 2 супени лъжици захар,
  
• - ролка за нарязване на тестото на мрежа (по желание).

Извадете тестото от фризера и изчакайте, докато се размрази и достигне стайна температура. След това го разточете леко с движения встрани от вас. Не трябва да сте прекалено ревностни, в противен случай бутер сладкишите няма да станат пухкави.

Изрежете два правоъгълника с приблизително еднакъв размер. Преминете по една от тях с валяк за нарязване на тестото на мрежа, като отстъпите малко от ръба. Ако нямате ролка под ръка, не е нужно да правите това. Въпреки това е по-добре да закупите такъв помощник за вашата кухня, с негова помощ можете да печете много вкусни и красиви сладкиши. Сега има много такива ролки в продажба. Най-простият вариант е пластмасов, с работна повърхност от 7-10 см. Това ще бъде напълно достатъчно за приготвяне на бутер сладкиши. Нарежете цялото останало тесто по същия начин.

Измийте ябълките, обелете ги и нарежете на малки парченца. Най-добре е да вземете сладки и кисели сортове, тогава бутер сладкишите ще бъдат кисели. Добавете захарта и разбъркайте.

Поставете плънката върху готовото парче тесто.

Покрийте отгоре с парчето, което сте навили. И защипете краищата.

Прехвърлете в покрита с пергамент тава за печене.

Разбийте яйцето с бъркалка и намажете с него бутер тестото. Пече се на 180 градуса около 20 минути. След като покафенеят, извадете и прехвърлете в чиния. След това можете да се насладите.