Вкусни чеснови крутони на фурна
Рафтовете на съвременните магазини са пълни с продукти със съмнителен състав, към които човек протяга ръка. Един от тях са крекерите. Десетки марки, разнообразие от овкусители и, разбира се, впечатляващо количество химически подобрители на вкуса и консерванти. Но всяка домакиня може лесно да направи такива бисквити у дома. Процесът на активно участие няма да отнеме повече от няколко минути, през останалото време те ще изсъхнат тихо в охлаждащата фурна. Днес ще приготвим чеснови крутони. Но просто трябва да добавите още една подправка - и ще получите хрупкав деликатес с нов вкус. Така че следващия път, вместо да купувате още една торба бисквити, купете един хляб и ги направете у дома. Това е не само икономически по-изгодно, но и много по-вкусно.
Подгответе всичко необходимо. Можете да вземете различни видове хляб.
Обелете чесъна и го настържете на най-ситното ренде или го прекарайте през преса. Смесете със сол и слънчогледово масло.Оставете да престои поне час, може и повече. Това ще направи маслото по-ароматно.
Поставете малко количество чесново масло върху филия хляб.
Използвайте нож, за да разнесете по цялата повърхност. Трябва да втриете сместа в трохите. По същия начин овкусете хляба и от другата страна.
Когато всички парчета са покрити, ги нарежете на барове или кубчета, както предпочитате.
Поставете върху тава, покрита с хартия за печене.
Сложете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 3-5 минути. След това разбъркайте, изключете котлона, затворете фурната и оставете чесновите крутони в изстиващата фурна за 2 часа. С течение на времето хлябът ще изсъхне.
Тези чеснови крутони на фурна могат да се използват като компонент на различни салати или просто да се схрускат върху ароматен чеснов хляб. Добре е да предложите и малко сос.
съставки:
- черен хляб 200гр.
- сив хляб 200гр.
- чесън 3 зъба
- слънчогледово олио 1 с.л.
- щипка сол.
Как се приготвят чеснови крутони
Подгответе всичко необходимо. Можете да вземете различни видове хляб.
Обелете чесъна и го настържете на най-ситното ренде или го прекарайте през преса. Смесете със сол и слънчогледово масло.Оставете да престои поне час, може и повече. Това ще направи маслото по-ароматно.
Поставете малко количество чесново масло върху филия хляб.
Използвайте нож, за да разнесете по цялата повърхност. Трябва да втриете сместа в трохите. По същия начин овкусете хляба и от другата страна.
Когато всички парчета са покрити, ги нарежете на барове или кубчета, както предпочитате.
Поставете върху тава, покрита с хартия за печене.
Сложете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 3-5 минути. След това разбъркайте, изключете котлона, затворете фурната и оставете чесновите крутони в изстиващата фурна за 2 часа. С течение на времето хлябът ще изсъхне.
Тези чеснови крутони на фурна могат да се използват като компонент на различни салати или просто да се схрускат върху ароматен чеснов хляб. Добре е да предложите и малко сос.
Подобни майсторски класове
Особено интересно
Коментари (1)
