Рецепта “Салата с “Кириешки”

Днес ви предлагам да приготвите една много вкусна и проста салата с крутони. Рецептата за тази салата получих от майка ми преди няколко години и сега винаги е на нашата празнична трапеза. Тази салата има няколко предимства: салатата е сърдечна, съставките са достъпни за всеки, лесно се приготвя и има оригинален вкус. Тази салата е подходяща както за празнична трапеза, така и за обикновена вечеря.

И така, за да направим салата с крутони, се нуждаем от следните продукти:
малък пакет бисквити с вкус на сьомга или хайвер;
два средни картофа;
един среден морков;
две скилидки чесън;
три яйца (пилешки);
буркан всякаква цаца в масло;
три супени лъжици майонеза;
Шипка сол.

Цацата трябва да се накълца (аз ги намачквам с вилица). Сварете картофите, морковите и яйцата в подсолена вода. След това ги оставете да изстинат и ги почистете. Три яйца и зеленчуци (включително чесън) на едро или фино ренде. След това ги комбинираме с цаца и крекери. Посолете, добавете майонеза и разбъркайте. Салата готова. Ако сервирате веднага, крутоните ще са хрупкави. Около час след готвене крутоните ще станат меки и салатата ще стане по-нежна.
Сигурен съм, че салата с крутони ще заеме достойното си място в списъка ви с вкусни и празнични ястия.