Пилето в консерва е най-лесният и вкусен начин за приготвяне
Какво може да бъде по-просто? Вероятно нищо. Вкусно? Можеш да си глътнеш езика. Няма нужда да се колебаете, просто трябва да повторите тази рецепта. Този метод няма нищо подобно на ръкава за печене.
От съдовете ще ви трябва голям буркан.
Нарязваме пилешкото месо на парчета, колкото да се съберат в буркана. Сол и черен пипер. Обелете лука и го нарежете на половин пръстени.
Поставете на слоеве в буркан. Необходимо е да се постави не под гърлото на буркана, а с резерв от една четвърт от буркана, тоест една четвърт от буркана трябва да остане празна. Покрийте горната част на буркана с фолио.
Поставете в студена фурна, нагласете температурата на 180 градуса за час и половина. Изключете фурната и оставете буркана да изстине точно там. Това е всичко.
Изключително вкусни както топли, така и студени.
Бележка за избора на пиле. Това ястие няма да се получи, ако вземете само бяло пилешко месо - гърди.Но може да се приготви идеално от по-тлъстите части на пилето, като пилешките бутчета. В идеалния случай това е нарязано цяло пиле. Не е необходимо да премахвате кожата или да изрязвате костите.
Въпреки простотата на приготвяне, се казва, че резултатът надхвърля очакванията.
съставки:
- - пиле - 1 бр.,
- - лук - 1-2 големи глави лук,
- - сол в размер на 1 равна чаена лъжичка на килограм пилешко месо,
- - смлян черен пипер - ½ чаена лъжичка.
От съдовете ще ви трябва голям буркан.
Готвене на пиле в буркан
Нарязваме пилешкото месо на парчета, колкото да се съберат в буркана. Сол и черен пипер. Обелете лука и го нарежете на половин пръстени.
Поставете на слоеве в буркан. Необходимо е да се постави не под гърлото на буркана, а с резерв от една четвърт от буркана, тоест една четвърт от буркана трябва да остане празна. Покрийте горната част на буркана с фолио.
Поставете в студена фурна, нагласете температурата на 180 градуса за час и половина. Изключете фурната и оставете буркана да изстине точно там. Това е всичко.
Изключително вкусни както топли, така и студени.
Бележка за избора на пиле. Това ястие няма да се получи, ако вземете само бяло пилешко месо - гърди.Но може да се приготви идеално от по-тлъстите части на пилето, като пилешките бутчета. В идеалния случай това е нарязано цяло пиле. Не е необходимо да премахвате кожата или да изрязвате костите.
Въпреки простотата на приготвяне, се казва, че резултатът надхвърля очакванията.
Подобни майсторски класове
Особено интересно
Коментари (1)