اصنع حوضًا لتقطيع الملفوف بيديك
تلقيت اليوم أمرًا من والدتي: أن أصنع حوضًا لتقطيع الملفوف. أتذكر أن والدي كان لديهما حوضًا خاصًا لهذا الغرض يبلغ طوله حوالي مترين. بمجرد أن بدأ الصقيع، تم قطع الملفوف وفركه إلى فتات صغيرة لعدة ساعات متتالية حتى تمتلئ جميع الأحواض والبراميل المخصصة له. ثم أكلنا هذا المخلل الملفوف طوال فصل الشتاء. لذيذ، فمي سقي.
ثم توقفوا بطريقة ما عن تخمير الملفوف بكميات كبيرة. في الوقت الحاضر يمكنك شراء الملفوف الطازج من السوبر ماركت. إنها ليست باهظة الثمن، يمكنك شراء رأس أو رأسين من الملفوف وتقطيعه قليلاً بالسكين. في هذه الحالة، الحوض الصغير غير مطلوب. لذلك اختفى في مكان ما على مر السنين، ربما تعفن، وربما تم استخدامه للحطب.
لكن التاريخ، كما نعلم، يدور في دوائر. تنمو الأسرة، ويتضاعف الأحفاد، وقد بدأ أحفاد الأحفاد بالفعل في المشي. قررت أمي تخمير الملفوف لعائلتها الكبيرة. ولذا فإنني أقوم بعمل حوض خاص.
للبدء، نحتاج إلى شعاع 50 × 50 ملم بطول حوالي 70 سم. أولاً، يجب تخطيط الأخشاب على المسوي وقطع قطعتين على شكل شبه منحرف بجوانب 30 و 34 سم.
هذه هي الطريقة التي حصلنا بها على قدمين من الحوض الصغير.
بعد ذلك، نأخذ لوح الأرضية مع لسان وأخدود بعرض 10.5 سم، وبالنسبة للحوض نحتاج إلى ثلاث قطع بطول متر واحد. نقوم بتجميع ثلاث قطع من هذه اللوحة في اللسان والأخدود، ونربط كل شيء من خلال الأرجل بمسامير يبلغ طولها حوالي 65 مم. والآن لدينا قاع الحوض جاهز.
نصنع الجدران الجانبية للحوض من ألواح بعرض 20 سم، ولكامل الحوض نحتاج إلى لوح بطول 270 سم، والذي نقوم بتشغيله أيضًا أولاً بالطائرة. للبدء، قطعنا نهاية الجدران شبه المنحرفة بقواعد شبه منحرفة تبلغ 28 و 34 سم على التوالي.
بعد ذلك، باستخدام مسامير يبلغ طولها حوالي 65 مم، نقوم بربط هذه الجدران في الجزء السفلي من الحوض الصغير (ثلاثة براغي ذاتية التنصت لكل جدار). والآن تظهر ملامح الحوض المستقبلي.
الآن من اللوحة المتبقية بعرض 20 سم، قم بقطع قطعتين بطول متر واحد للجدران الجانبية. في أحد طرفي الجدار الجانبي، استخدم مستوى لعمل شطب. هذه الشطبة ضرورية لاتصال أكثر إحكامًا بين الجدار الجانبي وأسفل الحوض الصغير.
الآن، باستخدام نفس البراغي التي يبلغ طولها 65 مم، نقوم بربط هذه الجدران الجانبية إلى أسفل الحوض الصغير (4-5 قطع) وإلى الجدران النهائية (قطعتان). والآن لدينا حوض شبه مكتمل.
لجعل الحوض أكثر متانة، قمت بقطع أربع زوايا من القصدير (بحجم حوالي 12 × 12 سم) واستخدمتها لتعزيز الاتصال بين الجدران الجانبية والجدران النهائية. تم استخدام مسامير التنصت الذاتية بطول 19 ملم لهذا الغرض. حتى عند تقاطع الجدران الجانبية والجدران النهائية، كان هناك فرق ارتفاع قدره 2-3 ملم. نحن نأخذ الطائرة ونقوم بتخفيف هذه الاختلافات. والآن أصبح حوض تقطيع الملفوف جاهزًا.
أكنس النشارة المتراكمة داخل الحوض، وأمسح الغبار والأوساخ، وأركض لأخذها إلى أمي. أريد بالفعل تجربة مخلل الملفوف من الحوض الجديد.
ثم توقفوا بطريقة ما عن تخمير الملفوف بكميات كبيرة. في الوقت الحاضر يمكنك شراء الملفوف الطازج من السوبر ماركت. إنها ليست باهظة الثمن، يمكنك شراء رأس أو رأسين من الملفوف وتقطيعه قليلاً بالسكين. في هذه الحالة، الحوض الصغير غير مطلوب. لذلك اختفى في مكان ما على مر السنين، ربما تعفن، وربما تم استخدامه للحطب.
لكن التاريخ، كما نعلم، يدور في دوائر. تنمو الأسرة، ويتضاعف الأحفاد، وقد بدأ أحفاد الأحفاد بالفعل في المشي. قررت أمي تخمير الملفوف لعائلتها الكبيرة. ولذا فإنني أقوم بعمل حوض خاص.
صنع الحوض الصغير
للبدء، نحتاج إلى شعاع 50 × 50 ملم بطول حوالي 70 سم. أولاً، يجب تخطيط الأخشاب على المسوي وقطع قطعتين على شكل شبه منحرف بجوانب 30 و 34 سم.
هذه هي الطريقة التي حصلنا بها على قدمين من الحوض الصغير.
بعد ذلك، نأخذ لوح الأرضية مع لسان وأخدود بعرض 10.5 سم، وبالنسبة للحوض نحتاج إلى ثلاث قطع بطول متر واحد. نقوم بتجميع ثلاث قطع من هذه اللوحة في اللسان والأخدود، ونربط كل شيء من خلال الأرجل بمسامير يبلغ طولها حوالي 65 مم. والآن لدينا قاع الحوض جاهز.
نصنع الجدران الجانبية للحوض من ألواح بعرض 20 سم، ولكامل الحوض نحتاج إلى لوح بطول 270 سم، والذي نقوم بتشغيله أيضًا أولاً بالطائرة. للبدء، قطعنا نهاية الجدران شبه المنحرفة بقواعد شبه منحرفة تبلغ 28 و 34 سم على التوالي.
بعد ذلك، باستخدام مسامير يبلغ طولها حوالي 65 مم، نقوم بربط هذه الجدران في الجزء السفلي من الحوض الصغير (ثلاثة براغي ذاتية التنصت لكل جدار). والآن تظهر ملامح الحوض المستقبلي.
الآن من اللوحة المتبقية بعرض 20 سم، قم بقطع قطعتين بطول متر واحد للجدران الجانبية. في أحد طرفي الجدار الجانبي، استخدم مستوى لعمل شطب. هذه الشطبة ضرورية لاتصال أكثر إحكامًا بين الجدار الجانبي وأسفل الحوض الصغير.
الآن، باستخدام نفس البراغي التي يبلغ طولها 65 مم، نقوم بربط هذه الجدران الجانبية إلى أسفل الحوض الصغير (4-5 قطع) وإلى الجدران النهائية (قطعتان). والآن لدينا حوض شبه مكتمل.
لجعل الحوض أكثر متانة، قمت بقطع أربع زوايا من القصدير (بحجم حوالي 12 × 12 سم) واستخدمتها لتعزيز الاتصال بين الجدران الجانبية والجدران النهائية. تم استخدام مسامير التنصت الذاتية بطول 19 ملم لهذا الغرض. حتى عند تقاطع الجدران الجانبية والجدران النهائية، كان هناك فرق ارتفاع قدره 2-3 ملم. نحن نأخذ الطائرة ونقوم بتخفيف هذه الاختلافات. والآن أصبح حوض تقطيع الملفوف جاهزًا.
أكنس النشارة المتراكمة داخل الحوض، وأمسح الغبار والأوساخ، وأركض لأخذها إلى أمي. أريد بالفعل تجربة مخلل الملفوف من الحوض الجديد.
فصول رئيسية مماثلة
مثيرة للاهتمام بشكل خاص
التعليقات (0)
