تعليب

الخريف هو الوقت المناسب لتعليب الفطر، ولن يضر إعداد بضع جرار في العطلة. في كثير من الأحيان، يتم تقديم الأطباق الجانبية وجميع أنواع السلطات، والتي تشمل الوصفة الفطر المخلل، في وليمة احتفالية. بفضل وجود الزيوت العطرية

الآن حان الوقت للاستعداد لفصل الشتاء. يعتبر البعض هذا النشاط مضيعة للوقت والجهد، والبعض الآخر، على العكس من ذلك، هو معنى الموسم. ولكن إذا كنت تقرأ هذه الوصفة، فأنت بحاجة حقًا إلى المساعدة. أنا شخصياً أحب الاستعداد لفصل الشتاء

في الشتاء، أريد حقًا أن أقضي القليل من الصيف. الاستعدادات لفصل الشتاء سوف تساعدنا في هذا! جرب البطيخ المخلل – سهل التحضير ولذيذ جدًا! وصفة مثيرة للاهتمام لأطعمة شهية غير عادية ستعجبك بالتأكيد.

الفطر المتبل ليس ضيفًا نادرًا على طاولتنا. وكقاعدة عامة، يتم تقديمها كمكمل لأطباق الدواجن أو اللحوم الرئيسية. غالبًا ما يستخدم الفطر المخلل لإعداد العديد من الوجبات الخفيفة والسندويشات والحشوات. أفضل شيء

يعتبر الفطر المتبل مقبلات مثالية لطاولة الأعياد. تخليل الفطر في المنزل ليس بالأمر الصعب.

أصبحت هذه الوصفة معروفة لنا مؤخرًا نسبيًا. انها تأتي من المطبخ الإيطالي. وهناك، يتم حصاد الثمار بهذه الطريقة لاستخدامها مرة أخرى في تحضير البيتزا والمعكرونة وغيرها من الأطباق المميزة للطهاة المحليين. بمجرد تجربتها، أنت نفسك

إنه موسم التعليب. لقد تم بالفعل صنع الكثير من الفواكه المعلبة والتوت. وأخيرًا، أصبح الخيار ناضجًا! النوع الأكثر شيوعًا من التعليب هو طريقة "الخيار في ماء مالح". بهذه الطريقة يظل الخيار كاملاً ويمكن استخدامه

لقد حان الصيف وحان الوقت للاستعدادات لفصل الشتاء. من بين الأطعمة المعلبة الأكثر شعبية في فصل الشتاء هي البازلاء الخضراء، والتي بدونها لا يمكن الاستغناء عن العديد من الأطباق اليومية والعطلات. لتعليب البازلاء الخضراء في المنزل

تتطلب العديد من الدواجن التي تنمو في الساحات الخلفية لسكان القطاع الخاص المعالجة بعد الذبح. لا يمكن وضع كل شيء في المجمدات، بل يجب تخزين بعضها في مرطبانات. يتم إرسال قطع اللحم إلى الحساء، ويتم لف العظام في اسطوانات

خلال موسم الخيار، يشارك الكثير من الناس في التعليب، وكل ربة منزل لديها خواصها الخاصة في تخليل الخيار. أود أن أقدم خيارًا آخر للخيار والطماطم المعلبة.دائمًا ما تكون الخضار المملحة بهذه الطريقة ناجحة

الصنوبر شجرة جميلة ومفيدة جداً. ينقي الهواء ويملأه برائحة ساحرة. كل ما ينمو على هذه الشجرة هو الدواء الشافي للعديد من الأمراض. تحتوي الإبر بالإضافة إلى الزيوت الأساسية على فيتامينات مختلفة. هناك الكثير في ذلك

لسوء الحظ، موسم عصارة البتولا قصير. ونريد حقًا أن يرضينا هذا المشروب اللذيذ والصحي لفترة طويلة، بل وأفضل - طوال العام. في هذه الحالة، سوف يأتي التعليب لمساعدتنا. المتداول عصارة البتولا على

المكونات: طماطم – 5 كجم، فلفل حلو – 0.5 كجم، جزر – 0.5 كجم، بصل – 0.5 كجم، تفاح حامض – 0.5 كجم، فلفل حار – 2 قطعة، ثوم – 200 جرام، ملح – 1 كوب بدون سطح، زيت نباتي - 0.5 كوب، سكر - 1 كوب.