طبخ. الصفحة 20

دروس الماجستير:

مقسم المشتركين - ما تحتاج إلى معرفته

يعد مقسم المشتركين TAP عنصر تثبيت يستخدم لإنشاء فروع من صندوق تلفزيون واحد إلى العديد من المستهلكين، مع الحفاظ على إشارة المرور. بمساعدتها، يتم تقسيم الإشارة التلفزيونية من الكابل الرئيسي بينهما

بياض مقلي - سريع ولذيذ ورخيص

البياض الأزرق هو سمكة بحرية من عائلة سمك القد، تُباع بحرية تامة ورخيصة الثمن. ولعل هذا هو السبب وراء تجاهل الكثيرين لها، معتبرين أنها “لا طعم لها”، وهذا غير صحيح. يحتوي على أسماك لذيذة ومغذية للغاية

كيفية مخلل الماكريل. خيارين

ليس من الصعب تحضير المنتج في المنزل. إذا كان السؤال المطروح هو "كيفية مخلل الماكريل؟"، فيمكنك استخدام إحدى طريقتين. لن يستغرق كل من الأول والثاني الكثير من الوقت وسيسمح لك بالاستمتاع بالذوق.

سلطة روسية من الرنجة والبيض المملح قليلاً

ستكمل سلطة الرنجة والبيض طبق البطاطس بشكل مثالي (البطاطا المهروسة أو البطاطس المسلوقة الكاملة فقط).

كيفية التغلب على جوز الهند

بالطبع، رأى الجميع جوزة جنوبية غامضة تسمى جوز الهند على رفوف المتاجر.في عروض السفر المختلفة، يمكنك رؤية الشخصية الرئيسية وهي تشرب حليب جوز الهند، أو تستخدم قشرة جوز جميلة ككأس كوكتيل. أنت،

صحي ولذيذ - شاي مثلج محلي الصنع

لقد حل الصيف، وبدأت منافذ البيع بالتجزئة بتنفيذ خططها لبيع المشروبات المبردة. نعم، جميع أنواع المشروبات والشاي ذات مذاق جيد ويمكن أن تروي عطشك لفترة قصيرة. أنا متأكد من أن القليل منا يهتم بما هو مكتوب بأحرف صغيرة

فيليه الدجاج في صلصة الصويا في مقلاة

تحظى الأطباق الآسيوية بالمزيد والمزيد من المعجبين كل يوم. وإذا كان الجميع يذهبون في السابق إلى المقاهي المناسبة، فإن الكثيرين يحاولون الآن طهي الطعام في المنزل. علاوة على ذلك، يمكن شراء جميع المكونات دون مشاكل، ولا يوجد الكثير من الوقت لمثل هذه الأطباق.

طبخ الخيار المقلي

الخيار مملح، مخمر، مخلل، وغالبا ما يؤكل طازجا، تماما مثل ذلك أو في السلطات. ولكن لا يمكن تذوق شيء غريب مثل الخيار المقلي إلا عند السفر إلى البلدان الشرقية. وإذا كان لدى أي شخص فرصة لتذوق هذا غير عادي

كيفية تقطيع البطاطس إلى حلزونات بسكين عادي

يمكن تحضير طبق جانبي لذيذ ومذهل بشكل لا يصدق من البطاطس العادية. إرضاء أسرتك بإضافة مثيرة للاهتمام إلى الطاولة. من المؤكد أن اللولب المقرمش اللذيذ سيزين أي طاولة احتفالية. يتم تحضير هذا الطبق بكل بساطة وبسرعة.

كيفية مخلل السلمون الوردي المجمد

كثير من الناس لا يستطيعون شراء السمك الأحمر المملح. يتم إيقاف البعض بالسعر، والبعض الآخر يشعر بالقلق إزاء التركيب غير الطبيعي لمثل هذه الوجبة الخفيفة. ولكن يمكن حل كلتا المشكلتين إذا كنت تعرف كيفية مخلل السلمون الوردي المجمد في المنزل. التكاليف

حساء الأطفال مع الأخطبوط

في جوهرها، هذا حساء عادي مع كرات اللحم، ولكن بدلا من كرات اللحم المملة، استقرت الأخطبوطات المضحكة هنا، وتنشر أرجلها من المعكرونة الطويلة أو السباغيتي. الأطفال ببساطة سعداء بهذا التفسير!

كباب لحم الخنزير في صلصة الصويا

لطالما كان شيش كباب طبقًا تقليديًا وسمة أساسية للنزهات والمشي في الطبيعة. كقاعدة عامة، لا تكتمل الرحلة إلى الطبيعة أو الريف دون طهي اللحم على النار. هناك عدد كبير من الوصفات لمخللات الشواء.

الزلابية اللذيذة على أفضل معجنات الشو

ولعل الزلابية هي واحدة من الأطباق العالمية الأكثر احتراما. من كمية صغيرة من أي لحم مفروم ودقيق، مضروبة في الصبر والبراعة، يمكنك تحضير مجموعة كبيرة إلى حد ما من الزلابية اللذيذة والمرضية مع اللحم، كما يطلق عليها

البطاطس الذهبية في الميكروويف في 5 دقائق

هل تصدق أنه يمكنك طهي البطاطس في 5 دقائق فقط؟ ثم تأكد من تجربة صنع البطاطس في الميكروويف في كيس. لإعطاء الطبق لوناً ذهبياً ورائحة فريدة من الجيد استخدام البهارات الطبيعية والكركم

بيضة مسلوقة في كيس (إفطار سريع)

عادة ما يتم إعداد هذا الطبق الأصلي الخلاب، والذي يتناسب تمامًا مع مفهوم التغذية السليمة، لتناول الإفطار. بعض 5-7 دقائق. - والبيضة المسلوقة تظهر بالفعل على الطبق المجهز. هذه طريقة غير عادية وبسيطة لطهي البيضة

كيفية خبز رمح كامل في الفرن بشكل لذيذ

البايك الكامل المخبوز في الفرن يحافظ تمامًا على طراوة اللحم وعصارته. سيحتل هذا الطبق الجميل مكانة مرموقة في وليمة عادية أو احتفالية.انظروا كيف يبدو هذا الطبق البسيط أنيقًا وملكيًا. رغم كل الجمال

سمك الماكريل في الميكروويف في 10 دقائق

يمكنك طهي أي شيء تقريبًا في فرن الميكروويف، ويتم تقليل الوقت بشكل ملحوظ. يتيح لك الميكروويف إعداد طبق في غضون دقائق قد يستغرق نصف ساعة على الأقل في الفرن. على سبيل المثال، يصبح الماكريل في الميكروويف كثير العصير،

بولوك في عجينة "السمكة الذهبية".

بالمقارنة مع المأكولات البحرية الأخرى، فإن سعر بولوك منخفض، لكن قائمة الخصائص المفيدة التي يمتلكها لا تقل عن قائمة أنواع الأسماك باهظة الثمن. بولوك هو أحد مضادات الأكسدة القوية، ويحتوي على الكثير من البروتين واليود والبوتاسيوم والفوسفور وفيتامين

يخنة لحم الخنزير في المنزل - أسهل وصفة

يجب أن تحتوي كل ربة منزل مقتصدة على لحم مطهي في مرقها، ومن المستحسن أن يكون هذا الحساء محلي الصنع وليس معروضًا في المتجر، نظرًا لأن الحساء عالي الجودة الذي يتم شراؤه من المتجر نادرًا ما يُرى هذه الأيام. سنصنع واحدة مثل هذه في المنزل

طبقات من صدور الدجاج بالبسطرمة

صدور الدجاج لها سمك غير متساوي وأشكال عشوائية. في الباستورما ذات الطبقات، يتم تحقيق شكل مستطيل بسماكة متساوية، والطبقات الداخلية غارقة بالفعل في البهارات والثوم. تتيح طريقة التمليح هذه أن يكون الناتج متساويًا

"ثلاثة أذواق" - الخبز اللذيذ للسندويشات

ستتمكن بالتأكيد من مفاجأة أحبائك وإسعادهم إذا قمت بإعداد هذا الخبز الرائع لتناول الإفطار. يتكون هذا الجديل المسامي الممتلئ من 3 أنواع من العجين، تختلف فقط في الحشو. يتم دمج جميع الأحزمة في وحدة واحدة -

الجبن محلية الصنع في 10 دقائق. بسيطة ولذيذة وغير مكلفة.

يمكنك صنع الجبن القريش أو الجبن القريش من حليب المزرعة كامل الدسم في المنزل. يتم طهيه بسرعة كبيرة - حوالي 10 دقائق. يستغرق تشكيل المنتج حوالي ساعتين إضافيتين. بعد ذلك يمكن تقديمه على الطاولة أو وضعه فيه

الخبز المسطح الأوزبكي في الفرن - مثل التندور!

يمكن خبز الخبز المسطح ذو اللون البني وفقًا للوصفة الأوزبكية ليس فقط في التندور، ولكن أيضًا في فرن عادي. ولجعلها جيدة التهوية وذات قشرة محمصة وملمس مرن، أستخدم عدة أسرار. ويسعدني أن أشاركهم معهم

كباب لحم الخنزير في مقلاة

لا يمكن لكباب لولا اللذيذ والعصير أن ينوع القائمة القياسية فحسب، بل يصبح أيضًا طبقًا أصليًا لطاولة الأعياد. في هذه الوصفة، يتم تحضير لولا كباب من لحم الخنزير، والذي يضاف إليه العصير والبنية اللزجة اللازمة.