Com esterilitzar pots al forn: estalvieu temps i recursos

El processament total al forn o al microones ajudarà a estalviar temps en esterilitzar els recipients abans de conservar. El tràmit no només estalviarà els vostres minuts, sinó també el consum de gas o electricitat.

Aspectes senzills sobre com esterilitzar pots al forn:

1. Rentar els recipients de vidre amb aigua corrent i bicarbonat de sodi. Destrueix el possible desenvolupament de fongs i bacteris. No utilitzeu detergent, les restes del qual poden afectar negativament l'emmagatzematge de futures peces de treball.

2. Col·loqueu els pots sobre una reixeta al forn fred, de baix avall. Si teniu previst dur a terme el procediment en una safata de forn, la part inferior hauria de mirar cap amunt. Es recomana col·locar el recipient en un armari que encara no s'hagi escalfat per evitar possibles danys per canvis bruscos de temperatura.

3. Preescalfeu el forn juntament amb el contingut a 150-160 graus.

4. Un cop els graus hagin arribat al punt de consigna, compta enrere 15 minuts. Després d'això, l'esterilització dels pots al forn es considera completa.

Molta sort amb les vostres conserves i delicioses preparacions!