"Guardar" un pa ranci

Segur que moltes persones sovint han de fer front a un problema com el pa ranci. Hi ha diverses maneres de resoldre això:
• llenceu-lo juntament amb altres escombraries: heu d'estar d'acord, aquest és el mètode més repugnant i repugnant;
• esmicolar i alimentar els sempre famolencs ocells del carrer: això ja és bo;
• corre el risc de “reanimar” el pa, aprofitant el teu enginy.

És la tercera manera d'estalviar pa (en el meu cas, un pa) que vull oferir.
Per tant, per guardar el pa, necessito el pa en si, oli de gira-sol, sucre granulat, literalment una culleradeta i 1 ou. Ah, sí, també una paella amb tapa.



Mètode de "rescat":
Vaig tallar el pa a trossos petits i no gruixuts. Bateu l'ou i el sucre en un bol.
Submergeixo cada tros a la barreja d'ou i el poso en una paella escalfada que s'ha cobert d'oli vegetal.
Tan bon punt s'hagi torrat el pa, giro els trossos i tapo la cassola amb una tapa. Al cap d'un parell de minuts, l'obro i poso en un plat els trossos de pa fregit per les dues cares.
El pa es guarda. Va ser un bon postre endolcit per al te.








Bona gana!