Descongelar la nevera

La tecnologia moderna, que ens envolta en tots els àmbits de la vida, redueix els esforços humans al mínim. Sembla que no hi ha res difícil de rentar la roba a mà, com feien les nostres mares i àvies en el seu temps. Però per què, quan una rentadora pot fer-ho fàcilment per nosaltres. A principis del segle passat, la gent emmagatzemava aliments als cellers, i ara fem servir les neveres per conservar i refrescar els aliments. Avui en parlarem. Parlem de com cuidar-los correctament i amb quina freqüència requereixen descongelar-los.

La majoria de les neveres del nostre temps estan equipades amb un sistema No Frost o Frost Free. Això vol dir que poden servir al propietari sense necessitat de descongelacions periòdiques addicionals. Si no sou el feliç propietari d'aquest model de nevera, els nostres consells us seran útils.
Per tant, quan descongeleu la nevera, heu de seguir els passos següents. Per regla general, les neveres necessiten descongelar-se 1-2 vegades a l'any. Assegureu-vos que aquesta vegada no estigui en una calor extrema, en cas contrari, els aliments que hi emmagatzemen es poden espatllar. Al vespre, desconnecteu la nevera de la xarxa elèctrica.Mentre el gel es descongela, recollint-lo en un recipient especial, traieu tots els aliments del congelador i del compartiment principal. Al matí, quan la nevera estigui completament descongelada, traieu tots els prestatges, així com les safates, i renteu-los bé amb aigua corrent. Utilitzeu una esponja amb detergent per netejar les parets interiors de possibles dipòsits bruts. Netegeu-ho tot i col·loqueu els prestatges i les safates al seu lloc original. Ara pots tornar a carregar la nostra nevera amb aliments, després de connectar-la a la xarxa.

És molt convenient emmagatzemar baies i fruites al congelador, distribuint-les en bosses en porcions. Quan compreu carn, també intenteu tallar-la a les parts que necessiteu en la porció futura i emmagatzemar-la en bosses.