Zdobení dětského dortu

Chci se podělit o své zkušenosti se zdobením dětského dortu cukrovým tmelem. Je pro mě těžké nazvat to mistrovskou třídou, protože se za mistra nepovažuji. Všechno, co jsem se naučila, jsem našla na internetu a tento dort není vůbec můj nápad, byl také převzat z World Wide Web. Chci jen z vlastní zkušenosti ukázat, že ozdobit si dort fondánem sami není tak těžké. Samozřejmě si vždy můžete objednat takový dort od specialistů, ale jejich cena není vůbec nízká a tato cena je zcela oprávněná, pokud si dort uděláte sami, chápu to. A nejde o to, že by to bylo obtížné, je to jen o tom, že proces je poměrně zdlouhavý a vyžaduje péči. Ale je docela možné vyrobit takový dort a každý si může dovolit potěšit své dítě nádherným dortem za relativně nízkou cenu.
Nejprve si tedy musíte připravit dort, který budete zdobit. Moje miminko miluje medovník s banánovou vrstvou, tak jsem upekla. Aby se zajistilo, že tmel leží na dortu rovnoměrně, je povrch namazán dobrou vrstvou krému na bázi oleje.
Po ztuhnutí krému lze dort pokrýt tmelem.
Pro práci je lepší, aby byl tmel připravený předem a měl čas na odpočinek.Připravila jsem ho večer předem, poté jsem ho zabalila do potravinářské fólie a dala do lednice odpočinout.



Mastichu jsem vyrobila ze žvýkání marshmallows, se kterými pracuji nejraději. A vzhledem k tomu, že pro práci potřebuji několik barev, natřel jsem to během přípravy, takže se tmel natírá snadněji a rovnoměrněji.



Pro práci budeme potřebovat bílý, světle zelený, růžový, hnědý a černý tmel.
Světle zelený a růžový tmel jsem vyrobil přidáním zeleného a červeného barviva do směsi, vzhledem k tomu, že samotný tmel je bílý, nejsou barvy příliš syté.



Obvykle vyrábím hnědou mastichu přidáním kakaa, ale tentokrát jsem hnědou barvu získal v procesu přípravy černé mastichy. Abych získala černou barvu, namíchala jsem červenou a zelenou barvu, pak jsem přidala trochu modré, ve výsledku se kapalina stala černou (nápis jsem udělal s výslednou kapalinou pomocí párátka). Ale když jsem smíchal tuto barvu s bílým tmelem, dostal jsem bohatou hnědou barvu, a to jsem udělal na kmenech stromů a plotu.
V důsledku toho jsem nedostal černou barvu, asi je lepší si na ni koupit dobré černé barvivo, to jsme v našem městě neměli a na objednání na internetu bylo pozdě. Proto bylo nutné všechny černé prvky překrýt černou barvou pomocí štětce. Nevyšlo to moc úhledně, ale přesto je to dobré východisko ze situace.
Takže všechny barvy jsou připraveny, můžete začít zdobit. Nejprve vyválejte světle zelený fondán, kterým dort pokryjete.



Trochu jsem spěchal a dostatečně jsem tmel nerozvinul, je velmi obtížné ho rozvinout, ale prakticky se nelepí ani netrhá.V důsledku toho můj dort nebyl úplně pokrytý, ale tento problém lze napravit.K tomu jsem vyrobil tuto napodobeninu trávy ze zbytků mastichy, kterou jsem pak natřel zelenou barvou.



Kmeny stromů a plotová prkna vyrábíme z hnědého tmelu.



Pomocí párátka vymáčkneme strukturu dřeva na prknech.



Výroba listů pro stromy. Nezůstal mi žádný světle zelený tmel, takže jsem listy vyrobil z bílé a poté je natřel zeleným barvivem pomocí štětce.






Vyrábíme prasátka z růžového fondánu. Vše, co musíme udělat, je vyrobit hlavy a zadky prasat, nalepit paty a uši na hlavu, nakreslit oči - máme hotovo. A se zadky je to ještě jednodušší, přilepit na ocas a je to.





Korpus pro jehňata vyrobíme z bílého tmelu tak, že kousek tmelu jednoduše zploštíme a prsty na něm uděláme nerovnosti.




Tělo berana Shauna je vyrobeno trochu jinak. Srolujte kousek bílého tmelu o velikosti berana a přilepte na tento kousek rozsypané malé kuličky.



A pak celé tělo pokryjeme tence vyváleným kouskem mastichy.




Hlavy a nohy beranů jsem vyrobil ze zbylého tmelu a poté je natřel černou barvou.



Všechny detaily jsou připraveny - zbývá jen sestavit dort. Ploché a tenké části slepujeme cukrovým sirupem, větší části: prasata, berany pomocí párátek.







Umístíme všechny prvky na svá místa, uděláme nápis a dort je hotový, dítě je spokojené a v rodinném rozpočtu nezbývají žádné peníze navíc.