Halstabletter

Med vinterens ankomst kommer forkølelses- og influenzasæsonen! Og oftest er det halsen, der begynder at gøre ondt. Selvfølgelig er der mange forskellige medikamenter som Strepsils osv. Men da alle disse lægemidler er ret dyre, vil jeg gerne tilbyde dig en mere budgetvenlig, helt naturlig, hjemmelavet mulighed. Denne opskrift er så enkel og effektiv, at alle kan lave den! For at forberede medicinske slikkepinde har vi brug for:

Calamus rod (sælges på apoteker).
Sukker.
Mynte.
Hibiscus.
Ingefær (valgfrit).

At lave dine egne halspastiller

Den første ting du skal gøre er at hælde lidt kogt vand i en metalbeholder.

Så hælder vi calamusrod, mynte og caracde der. Antallet af ingredienser varierer alt efter hvor mange slik du vil have! Jeg tog bogstaveligt talt en knivspids af alt.

Nu sætter vi det hele på bålet og koger i cirka 10 minutter. Hold øje med ildens størrelse, da al vores væske koges meget aktivt og koger meget kraftigt.

Når alt er klar, si vores blanding gennem en sigte for at adskille væsken fra mynte- og calamusbladene.

Og endelig, lad os begynde at forberede slik selv.Vi tager en metalplade og hælder sukker i den og hælder bouillonen i forholdet 1 til 3, det vil sige tre spiseskefulde sukker til en ske bouillon. Og kog alt, indtil der dannes sirup! Jeg gjorde det på 1,5 minut.

Tag nu hurtigt af komfuret og hæld slikkepindene i formene! Og vi sætter dem i køleskabet, så de stivner hurtigere.

Og i sidste ende får vi disse medicinske slikkepinde. Det vigtigste er ikke at overkoge siruppen, ellers vil slik smage bittert, hvilket ikke er særlig behageligt!