Das ganze Jahr über Zwiebeln als Gemüse anbauen: Minigarten auf der Fensterbank

Sehr oft sehen sich eifrige Besitzer, die Zwiebeln für den ganzen Winter vorbereiten, ab dem ersten Wintermonat mit einem massiven Auftreten gekeimter Köpfe konfrontiert. Besonders schnell erwachen Zwiebeln, wenn sie warm gelagert werden – bei einer Temperatur von +18 bis +22 °C, zum Beispiel in einer Stadtwohnung oder einer isolierten Scheune.

Wenn Sie alle gekeimten Zwiebeln sammeln und in die Erde pflanzen, können Sie in 2-3 Wochen mit einer Ernte saftiger, vitaminreicher Federn rechnen. Frühlingszwiebeln sind nicht nur eine köstliche Ergänzung zu Ihren liebsten warmen und kalten Gerichten, sondern auch eine vielseitige Quelle für Vitamine, Aminosäuren, Ballaststoffe und Mineralien in der kalten Jahreszeit.

Alle Feinheiten des Anpflanzens von Zwiebeln zu Hause auf Grünflächen beherrschen erfahrene Gärtner und Gärtner seit langem. Dieser Vorgang ist so einfach, dass sogar ein unerfahrener Pflanzenzüchter ihn meistern kann.

Merkmale des Pflanzens von Zwiebeln für eine schnelle Grünernte auf der Fensterbank

Der Hauptvorteil des Anpflanzens von Zwiebeln direkt auf der Fensterbank ist die Verwendung kleiner Pflanzgefäße mit einer Höhe von mehr als 5 cm. Damit die Zwiebeln lange weiße Wurzeln bilden, muss die Erdschicht mehr als 3-4 cm betragen cm.Das bedeutet, dass Sie keine große Menge Substrat benötigen.

Als Bodenmischung kann sowohl Gartenerde als auch gewöhnlicher Flusssand verwendet werden. Und um den Untergrund mit nützlichen Makro- und Mikroelementen anzureichern, empfiehlt es sich, Holz- und Grasasche sowie Kaminasche und Ofenruß hinzuzufügen. Der Erde oder dem Sand wird Asche in einer Menge von 1 gehäuften Esslöffel pro 1 Liter Substrat zugesetzt.

Die Köpfe werden nahe beieinander gepflanzt und von unten flach in eine zuvor mit warmem Wasser angefeuchtete Bodenmischung eingetaucht.

Die optimale Temperatur zum Treiben von Zwiebeln liegt zwischen +18 und +20 °C. Um den Prozess der Blattmassebildung zu beschleunigen, kann die Temperatur auf +24 - +28°C erhöht werden. Denken Sie daran, dass bei Temperaturen über +30°C das Zwiebelgrün vollständig aufhört zu wachsen.

Frühlingszwiebeln können kurzzeitige Temperaturabfälle von bis zu +1 °C aushalten, so dass die Ernte auf der Fensterbank eines kalten, aber verglasten Balkons bei Außentemperaturen über dem Gefrierpunkt angebaut werden kann.

Behälter mit Zwiebeln für Gemüse werden an der hellsten Stelle in Ihrer Wohnung aufgestellt. Der stärkste Grünzuwachs wird beim Anbau von Pflanzen auf den Fensterbänken der nach Süden ausgerichteten Fenster beobachtet.

Bei der gesamten Pflanzenpflege geht es um die Organisation der Bewässerung. Der Boden wird beim Trocknen angefeuchtet. Normalerweise werden Frühlingszwiebeln in einem Minigarten 1-2 Mal pro Woche mäßig gegossen. Überschüssiges Wasser kann die Entwicklung von Wurzelfäule bei Pflanzen auslösen.

Nachdem die grünen Sprossen über 15 cm groß sind, können sie bedenkenlos abgeschnitten und dem Futter hinzugefügt werden. Nach dem ersten Schnitt setzt die vegetative Masse ihr aktives Wachstum fort. Eine Zwiebel kann 2-3 Mal geerntet werden.

Neben gekeimten Zwiebelköpfen können Sie zum Pflanzen auch Steckzwiebeln verwenden. Und um den Aufwachvorgang zu beschleunigen, werden die Oberseiten der Sets parallel zur Unterseite abgeschnitten, wobei etwa 2 mm entfernt werden. Naturgemäß bilden sich aus Samen dünnere Triebe als aus Zwiebeln.

Sie können das ganze Jahr über Grünpflanzen auf der Fensterbank anbauen. Und da für Zwiebeln keine Installation zusätzlicher Lichtquellen erforderlich ist, lässt sich diese besondere Kulturpflanze am einfachsten zu Hause anbauen.