Κρακεράκια από καρβέλι σε 15 λεπτά

Δεν υπάρχει καμία δικαιολογία ότι τα κράκερ που αγοράζονται από το κατάστημα πρέπει να έχουν καλύτερη γεύση. Αυτό συμβαίνει γιατί στο σπίτι γίνονται πιο νόστιμα και πιο υγιεινά. Μπορείτε να αλλάξετε τη γεύση και τον βαθμό αλατότητας ανάλογα με τις δικές σας προτιμήσεις. Ακόμη και ένα καρβέλι που στεγνώνει μπορεί να μεταμορφωθεί σε νόστιμα σπιτικά κράκερ.

Η συνταγή για σπιτικά κράκερ είναι η εξής:

• - μισό άσπρο καρβέλι
  
• - 2 κουταλάκια του γλυκού καρυκεύματα
  
• - 0,5-1 κουταλάκι του γλυκού λεπτό αλάτι Ιμαλαΐων.
  
• - 40 ml φυτικό λάδι.

Τα νόστιμα κράκερ φτιάχνονται στο σπίτι με αυτόν τον τρόπο:

1. Πρώτα κόψτε το καρβέλι σε φέτες και μετά κόψτε σε λωρίδες. Για όσους έχουν πολύ χρόνο, μπορούν να βρουν άλλα σχήματα ρωγμών (κύκλοι, οβάλ).

2. Τοποθετήστε το καρύκευμα σε μια σφιχτή σακούλα.

3. Ρίξτε αλάτι εκεί.


4. Ρίξτε λάδι.

5. Τώρα αυτό το πικάντικο «λουτρό» για κράκερ είναι έτοιμο.

6. Τοποθετήστε ολόκληρο το κομμένο καρβέλι στη σακούλα.

7. Κλείστε τη συσκευασία. Ανακατεύουμε το πικάντικο μείγμα βουτύρου με τις φέτες ψωμιού. Το αλάτι και το καρύκευμα πρέπει να κατανέμονται στην επιφάνεια των κομματιών του καρβέλιου.

8. Τοποθετήστε ένα φύλλο ψησίματος με μελλοντικά κρουτόν στο φούρνο σε λειτουργία μεταφοράς. Σε 15 λεπτά θα είναι στεγνά και έτοιμα. Ας τσακίσουμε για πλάκα!