Συνταγή "Σαλάτα με "Kirieski"

Σήμερα σας προτείνω να ετοιμάσετε μια πολύ νόστιμη και απλή σαλάτα με κρουτόν. Έλαβα τη συνταγή για αυτή τη σαλάτα από τη μητέρα μου πριν από αρκετά χρόνια, και τώρα είναι πάντα στο γιορτινό μας τραπέζι. Αυτή η σαλάτα έχει πολλά πλεονεκτήματα: η σαλάτα είναι χορταστική, τα υλικά είναι προσβάσιμα σε όλους, είναι εύκολη στην προετοιμασία και έχει μια πρωτότυπη γεύση. Αυτή η σαλάτα είναι κατάλληλη τόσο για ένα γιορτινό τραπέζι όσο και για ένα κανονικό δείπνο.

Για να φτιάξουμε λοιπόν μια σαλάτα με κρουτόν χρειαζόμαστε τα εξής προϊόντα:
ένα μικρό πακέτο κράκερ με γεύση σολομού ή χαβιαριού.
δύο μέτριες πατάτες?
ένα μέτριο καρότο?
δύο σκελίδες σκόρδο?
τρία αυγά (κοτόπουλο)?
ένα βάζο με οποιαδήποτε παπαλίνα σε λάδι.
τρεις κουταλιές της σούπας μαγιονέζα?
μια πρέζα αλάτι.

Τα σαρδελόρεγγα πρέπει να κοπούν (τα πολτοποιώ με ένα πιρούνι). Βράζουμε τις πατάτες, τα καρότα και τα αυγά σε αλατισμένο νερό. Μετά τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα καθαρίζουμε. Τρία αυγά και λαχανικά (συμπεριλαμβανομένου του σκόρδου) σε χοντρό ή λεπτό τρίφτη. Στη συνέχεια τα συνδυάζουμε με παπαλίνα και κράκερ. Αλατίζουμε, προσθέτουμε τη μαγιονέζα και ανακατεύουμε. Έτοιμη σαλάτα. Αν το σερβίρετε αμέσως, τα κρουτόν θα γίνουν τραγανά. Περίπου μια ώρα μετά το μαγείρεμα, τα κρουτόν θα γίνουν μαλακά και η σαλάτα θα γίνει πιο τρυφερή.
Είμαι σίγουρος ότι η σαλάτα με κρουτόν θα πάρει τη θέση που της αξίζει στη λίστα με τα νόστιμα και γιορτινά πιάτα σας.