Μπορείτε να ψήσετε ψητό κοτόπουλο σε κανονικό φούρνο, ο οποίος δεν έχει αυτή τη λειτουργία.
Πώς να μαγειρέψετε ψητό κοτόπουλο στο φούρνο εάν έχει ειδική λειτουργία σούβλας και φριτέζας αέρα; Ναι, πολύ απλό - στη σχάρα. Βγαίνει πολύ νόστιμο και όχι λίγο χειρότερο. Η τηγανητή κρούστα και το άρωμα είναι κατάλληλα. Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος είναι πάντα πιο υγιεινή, καθώς το περιττό λίπος στάζει.
Αγόρασα ένα ολόκληρο σφάγιο κοτόπουλου ή κοτόπουλου κρεατοπαραγωγής στο κατάστημα, το έπλυνα καλά και αν είχαν μείνει όργανα μέσα, τα έβγαζα και τα έπλυνα ξανά.
Παίρνω ένα βαθύ μπολ ή ταψί, βάζω εκεί το κοτόπουλο και το πασπαλίζω καλά με μυρωδικά από όλες τις πλευρές. Για αυτό το πιάτο, χρησιμοποίησα ένα πολύπλοκο καρύκευμα, το οποίο ονομάζεται "για το κοτόπουλο".
Τότε χρειαζόμαστε τη σχάρα που συνοδεύει κάθε φούρνο. Τοποθετώ το κοτόπουλο σε αυτή τη σχάρα και τοποθετώ από κάτω ένα ταψί, αφού από αυτό θα στάζει λίπος και χυμός, για να μη λερωθεί ο φούρνος.
Επιλέγω τη λειτουργία ψησίματος αν έχετε. Διαφορετικά, επιλέξτε 180 βαθμούς Κελσίου και ψήστε για 1 ώρα.Εάν θέλετε, μπορείτε να ενεργοποιήσετε τη μεταφορά.
Το κρέας γίνεται πολύ νόστιμο με όμορφη και τραγανή ψημένη κρούστα και τρυφερό και απαλό μέσα.
Συστατικά:
- 1. σφάγιο κοτόπουλου - 1 τεμ.
- 2. οποιαδήποτε μπαχαρικά - 50 γρ.
Μαγείρεμα κοτόπουλου:
Αγόρασα ένα ολόκληρο σφάγιο κοτόπουλου ή κοτόπουλου κρεατοπαραγωγής στο κατάστημα, το έπλυνα καλά και αν είχαν μείνει όργανα μέσα, τα έβγαζα και τα έπλυνα ξανά.
Παίρνω ένα βαθύ μπολ ή ταψί, βάζω εκεί το κοτόπουλο και το πασπαλίζω καλά με μυρωδικά από όλες τις πλευρές. Για αυτό το πιάτο, χρησιμοποίησα ένα πολύπλοκο καρύκευμα, το οποίο ονομάζεται "για το κοτόπουλο".
Τότε χρειαζόμαστε τη σχάρα που συνοδεύει κάθε φούρνο. Τοποθετώ το κοτόπουλο σε αυτή τη σχάρα και τοποθετώ από κάτω ένα ταψί, αφού από αυτό θα στάζει λίπος και χυμός, για να μη λερωθεί ο φούρνος.
Επιλέγω τη λειτουργία ψησίματος αν έχετε. Διαφορετικά, επιλέξτε 180 βαθμούς Κελσίου και ψήστε για 1 ώρα.Εάν θέλετε, μπορείτε να ενεργοποιήσετε τη μεταφορά.
Το κρέας γίνεται πολύ νόστιμο με όμορφη και τραγανή ψημένη κρούστα και τρυφερό και απαλό μέσα.
Παρόμοια master classes
Ιδιαίτερα ενδιαφέρον
Πώς να ξεφλουδίσετε τη ρέγγα γρήγορα και χωρίς κόκαλα
Λαρδί βραστό σε σακουλάκι, φοβερή συνταγή
Χοιρινή κοιλιά βρασμένη σε φλούδες κρεμμυδιού - ορεκτικό βλέμμα,
Ανδρική μαγειρική. Απλή γρήγορη σούρπα
Κόψτε τις πατάτες σε σπείρες με ένα κανονικό μαχαίρι σε δευτερόλεπτα
Χρειάζεστε μόνο 2 αυγά, λάχανο και 10 λεπτά για να
Σχόλια (0)