licor de piel de naranja
Cuando realmente quiere darse un capricho con algo sabroso y relajante, por ejemplo un toque de un refrescante cóctel con alcohol, el precio no es motivo para negarse este placer. La receta de licor de naranja que os quiero presentar no sólo es deliciosamente sencilla, ¡sino que su sabor y belleza no dejarán indiferente a nadie!
Lo único que necesitas para preparar es agua, azúcar granulada, piel de naranja, vodka y un poco de clavo. ¡Entonces vamos!
Para preparar el almíbar, verter 360 g de azúcar granulada con un vaso de agua, llevar todo a ebullición y dejar al fuego otros 5 minutos. Después de 5 min. El almíbar está listo, ¡apágalo! Por separado, cortar o triturar 140 g de pieles de naranja en un cazo, verter 0,5 litros de vodka sobre las pieles y añadir 4 unidades. claveles. ¡Todo esto se debe cocinar a fuego lento durante 8 minutos, revolviendo constantemente! Recuerde, bajo ningún concepto se debe llevar el alcohol a ebullición, la temperatura debe mantenerse a 70° C. Después de 8 minutos. Vierte nuestro almíbar en las pieles de naranja con vodka. Todo esto hay que removerlo y mantenerlo al fuego durante medio minuto más. ¡En este punto el licor está listo! Todo lo que queda es presentarlo bellamente.
El primer paso es colar a través de una gasa y quitar la cáscara de la bebida. La segunda es enfriar, para lo cual viertes todo el alcohol en un tarro de un litro y lo metes en el frigorífico para que repose durante 2-3 horas. Después del tiempo asignado, verás que la bebida se ha aclarado: ¡esto es lo que necesitábamos! Finalmente buscamos un bonito recipiente hermético, vertemos en él nuestro licor de naranja y disfrutamos de su aromático y tonificante sabor afrutado. Por cierto, el licor de piel de naranja se puede conservar a temperatura ambiente. A menos, por supuesto, que esté dispuesto a esperar tanto tiempo.
Lo único que necesitas para preparar es agua, azúcar granulada, piel de naranja, vodka y un poco de clavo. ¡Entonces vamos!
Para preparar el almíbar, verter 360 g de azúcar granulada con un vaso de agua, llevar todo a ebullición y dejar al fuego otros 5 minutos. Después de 5 min. El almíbar está listo, ¡apágalo! Por separado, cortar o triturar 140 g de pieles de naranja en un cazo, verter 0,5 litros de vodka sobre las pieles y añadir 4 unidades. claveles. ¡Todo esto se debe cocinar a fuego lento durante 8 minutos, revolviendo constantemente! Recuerde, bajo ningún concepto se debe llevar el alcohol a ebullición, la temperatura debe mantenerse a 70° C. Después de 8 minutos. Vierte nuestro almíbar en las pieles de naranja con vodka. Todo esto hay que removerlo y mantenerlo al fuego durante medio minuto más. ¡En este punto el licor está listo! Todo lo que queda es presentarlo bellamente.
El primer paso es colar a través de una gasa y quitar la cáscara de la bebida. La segunda es enfriar, para lo cual viertes todo el alcohol en un tarro de un litro y lo metes en el frigorífico para que repose durante 2-3 horas. Después del tiempo asignado, verás que la bebida se ha aclarado: ¡esto es lo que necesitábamos! Finalmente buscamos un bonito recipiente hermético, vertemos en él nuestro licor de naranja y disfrutamos de su aromático y tonificante sabor afrutado. Por cierto, el licor de piel de naranja se puede conservar a temperatura ambiente. A menos, por supuesto, que esté dispuesto a esperar tanto tiempo.
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