Cómo hacer paletas heladas con cualquier baya en casa.

Mucha gente está familiarizada con un manjar como el helado de frutas. Esto recuerda algo al helado con sabor a fruta congelada. Cuenta la leyenda que la receta de este postre nació completamente por casualidad, gracias a que un niño americano olvidó un vaso de refresco con un palo de madera dentro en algún lugar cerca de su casa. Durante la noche la bebida se congeló y se convirtió en helado. Hoy en día puedes encontrar helados de frutas en las tiendas con absolutamente cualquier sabor y aditivos. Pero en casa es fácil preparar un manjar que resultará mucho más sabroso y natural, sin colorantes ni otros aditivos nocivos. Especialmente interesante es la receta del helado de frutas del batido de fresa. Este postre, a diferencia de los preparados a base de jugos, resulta especialmente sabroso y de sabor delicado.

Ingredientes:

• Fresas – 500 g.
  
• Leche – 100 ml.
  
• Azúcar – 50 gramos.

Cómo hacer paletas heladas con bayas

1. En verano, durante la temporada de maduración de las fresas, este manjar será una bendición para muchas amas de casa. El resultado no sólo es un helado sabroso, sino también saludable y económico, que encanta a los niños.En invierno tampoco debes renunciar a esta receta si tienes a mano fresas congeladas. Lavamos las bayas frescas, retiramos los sépalos y las bayas estropeadas. Usa una licuadora para convertir las fresas en puré.


2. Las bayas congeladas, por regla general, ya están preparadas. Sólo hay que descongelarlos. Si estaban congeladas enteras, también las hacemos puré. Y el puré de fresa preparado congelado facilita el trabajo.
3. Combinar el puré de fresa con el azúcar y la leche y batir con un aparato o cuchara, es importante que el azúcar se disuelva. Puede tomar leche con cualquier contenido de grasa dependiendo del contenido calórico de la golosina. La cantidad de azúcar también se puede ajustar al gusto.

4. Coloca la mezcla de fresas en moldes para helado. Puede utilizar recipientes especiales o elegir platos normales y adecuados, por ejemplo, vasos de plástico, con palos de madera en el centro. Colocar en el congelador durante la noche.

5. Ya está listo el manjar que se convertirá en una auténtica salvación en los calurosos días de verano. Pero hay que tener cuidado con este postre tan frío para no resfriarse.