En enää tee kaalirullia ilman ruuvimeisseliä. Miesten elämänmurto
Useimmat miehet rakastavat kaalikääryleitä kovasti, mutta he eivät todennäköisesti valmista niitä itselleen, koska se on monimutkainen ruokalaji. Tässä artikkelissa olen antanut sinulle kaksi hienoa elämäntapaa, jotka tekevät kaalirullien valmistamisesta mahdollisimman helppoa.
Ensimmäinen ja hulluin elämän hakkerointi - tämä on puukruunulla varustetun ruuvimeisselin käyttö. Rakastan todella paljon kaalikääryleitä ja keitän niitä usein, mutta varren leikkaaminen tuoreesta kaalista veitsellä on erittäin ongelmallista. Leikkasin myös usein vahingossa suurimman osan lehdistä, kun veitsi liukastui. Nyt käytän puusahaa pilottiporalla ja erotan lehdet varresta 1 sekunnissa. Erittäin mukavasti!Nopea tapa keittää kaalisämpylöitä "miestyyliin"
Ensin pestään kruunu. Sen halkaisija voi olla 50-70 mm, jos haluat toistaa tämän.
Leikkaa kaalin pään varsi lehtien tasolta tavallisella terävällä veitsellä.
Asennamme kruunun keskitysporalla ruuvimeisseliin ja poraamme kanto kruunun syvyyteen.
Seuraavaksi kaikki on tavalliseen tapaan kaalirullien valmistuksessa. Jokainen voi käyttää omaa reseptiään. Ja minä näytän sinulle omani.
Laita kaali kiehuvaan veteen ja keitä 5-7 minuuttia. Seuraavaksi anna sen jäähtyä hieman.
Ja tässä on elämäni hakkerin tulos: lehdet on erittäin kätevä poistaa. Ne ovat täysin kokonaisia, ei leikattuja.
Lisään jauhelihaan erilaisia mausteita, riisiä, useita tomaattikastikkeita, joista yhden täytyy olla mausteinen - pidän siitä niin.
Sekoita kaikki ja kääri se kaalinlehtiin.
Keitän kaalikääryleitä uunissa. Tätä varten laitan ne uunipellille ja kaadan tomaattipastasta, vedestä ja suolasta ja pippurilla valmistettua tomaattikastiketta.
Peitän alumiinifoliolla ja laitan reunat kiinni.
Seuraavaksi laitoin sen uuniin 2-2,5 tunniksi.
Maku on hämmästyttävä!
Kuka nyt sanoo, että se on vaikeaa ja synkkää? Minusta se on jopa hauskaa, varsinkin ensimmäisellä kerralla. Hyvää ruokahalua! Moikka kaikki!
