Kuinka tehdä muotoiltu vihannesveitsi PVC-putken palasta

Osoittautuu, että on erittäin helppoa tehdä itse muotoiltu veitsi vihannesten viipaloimiseksi. Tarvitset vain kaksi osaa, jotka jokaisella mestarilla on joka tapauksessa. Tällä laitteella voit leikata porkkanat, kurkut, perunat ja muut vihannekset kauniiksi kierteeksi. Ja sitten koristele astiasi haluamallasi tavalla.

Tulen tarvitsemaan

• PVC- tai polypropeeniputken palalla ei ole väliä, pääasia, että sisähalkaisija vastaa vihannesten kokoa.
  
• Terä paperitavaraveitsestä.

Tarvittava työkalu: kuumaliimapistooli, veitsi, rautasaha.

Vihannesveitsen tekeminen

Astu yhden sentin verran taaksepäin putken reunasta ja leikkaa rautasahalla pienessä kulmassa (noin 10 astetta) syvyyteen, joka on hieman yli puolet putken halkaisijasta.

Leikkaamme purseet pois veitsellä.

Sitten leikkasimme putkesta 5 senttimetriä pitkän palan.

Leikkaamme myös purseet veitsellä. Aseta seuraavaksi terä paperiveitsestä aiemmin tehtyyn leikkaukseen.Puremme ylimääräisen pois lankaleikkureilla (ole varovainen: sirpaleet lentävät kaikkiin suuntiin, käytä suojalaseja).

Liimaa ura kuumalla liimalla, jotta terä ei pääse lentämään ulos käytön aikana.

Kuvioitu vihannesveitsi on valmis. Laitamme siihen esimerkiksi kurkun ja pyöritämme sitä. Tuloksena on erittäin kaunis spiraali.

Leikkauksen paksuus riippuu veitsen viistekulmasta.

Jos leikkaat perunat ja paistat ne uunissa, saat erittäin maukkaan ja alkuperäisen lisukkeen.

Katso video