Munien alkuperäinen värjäys pääsiäiseksi luonnollisilla väriaineilla

Nykyään monet tuotteet sisältävät monia keinotekoisia ainesosia. Siksi luonnollisuuden ja ympäristöystävällisyyden ongelma on erittäin tärkeä. On olemassa useita tapoja värjätä pääsiäismunia ilman keinotekoisia väriaineita. Voit saada erilaisia ​​värejä seuraavien komponenttien keittämällä:
Keltaruskea – sipulinkuori.
Tummanruskea – kahvi, vahva tee.
Kultainen - kurkuma.
Punainen - karpalo, punajuuri mehu.
Sininen - punainen kaali.
Vihreä - pinaatti, persilja.



Katsotaanpa tarkemmin alkuperäistä munien maalausmenetelmää juurikasmehun ja tavallisen irtolehtiteen sekoituksella.
Tätä varten tarvitset:
Punajuuri (burgundin väri) - 1 kpl.
Tee - 5-6 rkl. lusikat
Vesi - 0,5 - 0,7 l
Suola 1 rkl. lusikka
Etikka - 1 rkl. lusikka
Riisi - 1 rkl. lusikka
Auringonkukkaöljy - 1 rkl. lusikka
Langat, sideharso tai nylonia.
Toimenpide:
1. Keitä munia 3–4 minuuttia. Munat on poistettava jääkaapista 25-30 minuuttia ennen kypsennystä, jotta ne eivät myöhemmin räjähdä äkillisen lämpötilan muutoksen vuoksi.



2. Raasta punajuuret ja valmista tee. Laita raastetut punajuuret kattilaan ja lisää teelehdet. Täytä vedellä niin, että komponentit peittyvät 2-3 cm.. Keitä seosta 10-15 minuuttia, lisää suola ja etikka.





3. Valmistele munat maaliliuoksen kypsyessä. Pyöritä märkä muna riisissä, sido se langalla, peitä se tiukasti sideharsolla tai nylonsukkahousujen palalla. Voit sitoa munan langoilla luodaksesi monimutkaisia ​​kuvioita.




4. Siivilöi maalausliuos. Keitettyjä munia keitetään punajuurimehun ja teelehtien seoksessa 10-15 minuuttia. Jotta munat olisivat kevyempiä, riittää 5 minuuttia. ruoanlaitto Värikylläisemmän värin saamiseksi jätä munat jäähdytysliuokseen useiksi tunteiksi. Lopputuloksena on samanlainen väri kuin maalattaessa sipulikuorilla, kirkkaus riippuu kypsennysajasta.
5. Pyyhi munat kuivumisen jälkeen (mieluiten vielä lämpiminä) auringonkukkaöljyyn kostutetulla lautasliinalla, jotta pääsiäismunat olisivat tyylikkäämpiä.



”Maalatut” pääsiäismunat saat, jos käytät riisin sijasta kauniita lehtiä, kuten persiljaa, ja peität munat sideharsolla tai nylonilla ennen maalausta. Myös silitettyjä tarroja, joissa on kirkkaita kuvioita ja koristeita, käytetään laajalti.
Luonnollisia väriaineita käyttämällä pääsiäisloman pääominaisuus on, että munasta tulee kaunis ja samalla ilman haitallisia aineita, mikä on erittäin tärkeää läheistesi terveyden ylläpitämiseksi.