Kuinka kerätä koivunmahla oikein mahdollisimman vähän vahingoittamalla puuta
Koivunmahla on aitoa elävää vettä. Vitamiinien ja hyödyllisten mikroelementtien lähde. Valitettavasti tämä lähde on erittäin epävakaa - pari viikkoa vuodessa. Ja koivunmehlan valmistaminen tulevaa käyttöä varten on mielestäni erittäin lupaamaton ja tuhoisa toiminta - tuore mehu huononee nopeasti ja muuttuu happamaksi, ja steriloidussa versiossa kaikki kehomme tarvitsemat hyödylliset aineet ja vitamiinit katoavat. Voit tietysti pakastaa mehua pakastimessa, mutta tämä on melko vähän - kaikilla ei ole erillistä pakastinta asunnossaan. Joten sinun täytyy tarttua hetkeen! Mutta kuinka saada mehu puusta aiheuttamatta sille paljon haittaa?
Joku tekee leikkauksia ja uria runkoon veitsellä, joku tekee jopa barbaarisesti syviä koloja kirveellä. Tämä kaikki on tarpeetonta. Monet ihmiset uskovat virheellisesti, että mitä laajempi ja syvempi vaurio näkyy rungossa, sitä enemmän mehua vuotaa ulos. Tämä on väärin. Tämä ei ole nisäkkään ruumis - siinä ei ole painetta, jotta sieltä voisi virrata nestettä.Hyvän mahlan keräämiseen, joka ei ole haitallista puulle, tarvitset vain pienen syvennyksen rungossa ja tavallisen lääketiputtimen. Kyllä, vaikka se kuulostaa kuinka hauskalta, laitamme IV:n puuhun! Ei tietenkään lääkkeiden antamiseen, vaan mehun keräämiseen.
Tulen tarvitsemaan
- Akkuporakone.
- Terä 20mm.
- 12mm kärki.
- 7mm poranterä.
- Veitsi.
- Putki 12mm, pituus 2-3cm.
- Puuleikkaus, halkaisija 20 mm ja pituus 50-70 mm.
- Vasara.
- Näin.
- Infuusiojärjestelmä (tiputus).
- Mehusäiliö. Tölkki tai pullo. Kannen kanssa.
Oikea koivunmahlan keräys
Ensin tietysti sinun on valmisteltava kaikki - työkalu ja tarvittavat tarvikkeet.
Ensinnäkin valmistetaan puinen silppuri, jossa on läpimenevä reikä.
Tämä voi olla mikä tahansa oksa tai leikkauspala, jonka halkaisija on vähintään 20 mm. Jos halkaisija osoittautuu hieman isommaksi, se ei ole iso juttu, voit saada sen haluttuun kokoon veitsellä. Poraamme sen läpi pituussuunnassa 5-7 mm poralla.
Käytä seuraavaksi 12 mm:n kynää toisessa päässä laajentaaksesi reikää 12 mm:iin.
Kokeilemme 12 mm:n putkenpalaa laajennettuun reikään.
Nyt valmistetaan tiputin. Tarkemmin sanottuna sen yksittäiset osat. Tarvitsemme vain joustavan putken ja itse tiputtimen - polyeteenipullon, jossa liuos tippuu.
Leikkaa tiputuspullo kahtia.
Kokeillaan kaikkia osia yhdessä. Tältä sen pitäisi näyttää:
Seuraavaksi valmistetaan tarvittava säiliö. Nimittäin teemme tiputtimesta tulevalle putkelle reiän kanteen.
Kansi tarvitaan estämään kärpästen, muurahaisten ja muiden glukoosin ystävien pääsy mehupurkkiin. Tässä vaiheessa materiaalin valmistelu on valmis, ja on aika aloittaa asennus. Poralla ja 20 mm:n kynällä tehdään runkoon noin 3 cm syvä syvennys.
Puun on oltava kypsä, paksu, halkaisijaltaan vähintään 25-30 cm, valkoisella tai vaaleanbeigellä kuorella. On parempi olla koskematta nuoriin, ohuisiin, samoin kuin sairaisiin ja vinoihin koivuihin. Katso tarkemmin puuta. Jos siinä on loissieniä, oksissa on paljon sammaljäkälää, rungossa on hapankasveja tai runko itsessään on väriltään liian tumma, niin puu on todennäköisesti sairas tai liian vanha. Ei kannata tehdä 3-4 cm syvempää syvennystä. Ensinnäkin; aiheutamme puulle enemmän vahinkoa kuin tehtävämme vaatii, ja toiseksi; tässä ei ole järkeä, koska mahlan virtaus kulkee lähemmäs kuorta. Kukaan ei tietenkään ole tyytyväinen, jos hänen kehoonsa tehdään toinen lisäreikä - mikä tahansa haava on ennen kaikkea vahinko. Mutta ei ole muuta tapaa! Tärkeintä ei ole unohtaa tiivistää haavaa rungossa mahlankeräyksen jälkeen, jotta tuholaiset ja loiset eivät pääse siihen. Joten porasimme sen. Asenna puinen silppuri vasaralla reikään niin, että levennetty reikä on ulospäin. Asennamme samalla menetelmällä putkenpalan chopikiin.
Vedämme tiputtimen putkenpalalle näin:
Tuomme infuusioletkun pään purkin kannessa olevaan reikään.
Metalliputkea ei kannata asentaa suoraan puunrunkoon ohittaen hakkurin viulun vaihetta - se putoaa aina; puu turpoaa kosteudesta ja puristaa putken ulos. Sinun tarvitsee vain odottaa, kunnes purkki on täynnä, ja sitten nauttia tuoreesta vitamiinijuomastasi. Päivän aikana mehu virtaa melko reippaasti.
Yöllä kylmemmän sään vuoksi mehun eritys ei ole niin voimakasta. Myös puun sijainti on tärkeä hyvän ja maksimaalisen mehun vapautumisen kannalta.Jos se esimerkiksi kasvaa kukkulalla tai kukkulalla, siitä tuleva mehu on vähemmän kuin alamaalla, rotkossa, säiliön rannalla tai suon lähellä kasvavasta puusta. Myös lehtimetsässä kasvavasta koivusta tulee makeampaa mahlaa kuin seka- tai pääosin havumetsässä. Ihannetapauksessa tietysti, jos se on koivulehto. Puuni kasvaa talon lähellä, pihallani, joten en kerää mehua metsästä. Tämä riittää minulle aivan hyvin. Puolessa tunnissa siitä tulee noin puoli litraa.
Tärkeintä ei ole unohtaa tyhjentää astiaa yöllä tai laittaa suurempia astioita. Mehlankeräyskauden päätyttyä poistamme tavaratilasta kaikki sinne asentamamme ja suljemme reiän varovasti savella. Voit ajaa sopivan kaliiperin tyhjässä puukyljessä.
