Cuisson. Page 16

Cours de maître :

Cuisson d'un rouleau de poulet juteux à l'ail

Les copieux rouleaux de poulet sont considérés comme un régal véritablement royal. Et les possibilités de présentation sont nombreuses : il est délicieux aussi bien chaud que froid. Et il existe également de nombreuses options pour préparer ce plat. Mais je veux proposer ma recette de poulet

Comment couper joliment un œuf sans couteau figuré

Vous pouvez et devez décorer les salades des Fêtes. Ce ne sont pas seulement les privilèges des plats de restaurant, vous pouvez créer une telle beauté de vos propres mains sans utiliser de couteaux spéciaux. Les salades décorées de coupes frisées ont toujours l'air beaucoup plus appétissantes et

Tarte à la mandarine rapide et très juteuse

Tarte de la série « Rapide, abordable, facile et très savoureuse ». Il vous faudra 10 minutes pour vous préparer. Le reste du temps, le four fonctionnera ! La tarte s'avère très impressionnante et appétissante. Et tout le monde viendra en courant vers l'arôme d'une telle œuvre d'art

Nous préparons la pâte à tartiner au chocolat la plus délicieuse et la plus naturelle

La plupart des enfants, mais aussi des adultes, adorent le chocolat. Qui n’aime pas tartiner un morceau de pain de pâte sucrée au petit-déjeuner ?Les magasins proposent de nombreuses options pour ce délice dans différentes catégories de prix. Mais c'est bien mieux, plus sûr,

Apéritif aux champignons incomparable en seulement 10 minutes

Les plats du Nouvel An ne doivent pas nécessairement être compliqués. Avant la nuit de vacances tant attendue, vous pouvez consacrer plus de temps à la détente et au divertissement que de rester toute la journée devant les fourneaux. Dans ce cas, des collations simples sont toujours remises. Des champignons sans égal

Carassin cuit entier au four - la recette la plus simple et la plus délicieuse

Le carassin, malgré le grand nombre d'os, a une viande savoureuse et tendre. À partir de simple poisson, vous pouvez préparer un plat original qui ravira les convives par son goût étonnant. Le plat s'avérera plus savoureux et plus aromatique si vous le préparez à partir de produits frais

Maquereau glacé aux tomates au four - assurez-vous de le cuire au moins une fois

Le maquereau en vinaigrette soja-tomate décorera votre table de fêtes. Le poisson préparé selon cette recette devient épicé, aromatique, avec une légère teinte aigre-douce. Le filet reste juteux après cuisson et reste diététique,

Chou mariné croustillant instantané

L’avantage du chou mariné, c’est qu’il ne faut pas attendre plusieurs jours pour qu’il soit prêt, comme c’est le cas de la choucroute. Vous pouvez manger du chou mariné en morceaux après 24 heures. Un apéritif croustillant et savoureux peut être servi à la table des fêtes. Sauf

Comment saler le saindoux pour l'hiver dans des bocaux d'un litre

Il est très pratique de saler le saindoux en bocaux. Au bon moment, vous pouvez ouvrir le pot et mettre sur la table une délicieuse collation aromatique. L'ail et le poivre donneront à la salsa un goût piquant particulier. Tout le monde peut le mariner à la maison. Ça n'enlèvera rien

La recette la plus délicieuse pour faire du saindoux dans des pelures d'oignon

La pelure d'oignon produit du saindoux aromatique et piquant, qui peut simplement être consommé avec du pain ou servi en complément des entrées, des salades de légumes et de diverses céréales. Les pelures d'oignon donneront à la nourriture un aspect délicieux et appétissant. Pour

Rouleau de poulet au fromage pour les vacances

Il doit y avoir des collations lors d'un festin festif. Après tout, il est pratique pour les invités de prendre quelque chose de petit et d’appétissant dans une assiette. Le rouleau de poulet au fromage est tout simplement délicieux. La friandise est très belle. Attire immédiatement votre attention parmi tout

Feuilles de chou marinées pour rouleaux de chou

Pour gagner du temps sur la préparation des rouleaux de chou, je prépare toujours des feuilles de choucroute pour l'hiver. Avec cette préparation, faire des rouleaux de chou n'est pas seulement rapide et facile, à mon avis, ils s'avèrent beaucoup plus savoureux qu'avec du chou frais.

De délicieux champignons marinés croustillants en 2 heures

Tout le monde a été confronté à une situation telle que « des invités sur le pas de la porte » lorsqu'il faut mettre rapidement la table. Si vous avez des champignons frais au réfrigérateur, vous pouvez préparer rapidement un délicieux apéritif qui peut être servi sur la table en 15 minutes.

Mayonnaise sans œufs à la saumure de pois verts

Il n’est pas difficile de préparer une mayonnaise végétarienne sans œufs en utilisant la saumure de pois en conserve. Cette sauce n'a pas de goût différent de la mayonnaise ordinaire, même si elle n'est pas aussi épaisse. Mais après avoir passé plusieurs heures

"Fromage du Nouvel An pour la souris" - des biscuits qui porteront chance pour la nouvelle année

Pour réchauffer le symbole de l'année et décorer les fêtes de fin d'année de manière originale, de drôles de biscuits en forme de cercles de fromage, qui, à l'unisson des décorations du sapin de Noël, se couvrent d'éclats irisés de sucre coloré. Ces cookies sont indispensables

Le sorbet au kiwi est une délicieuse alternative à la glace

Les adeptes d'une bonne nutrition apprécieront le sorbet aux fruits. À la maison, vous pouvez facilement réaliser une glace au kiwi qui ne nuira pas à votre silhouette. Cela nécessitera un minimum de produits et un peu de temps libre. DANS

Porc au four pour le nouvel an

Les femmes au foyer préparent certainement du porc bouilli pour le Nouvel An. Cet apéritif est devenu traditionnel et classique. La viande cuite en papillote au four acquiert un goût incroyable, devient tendre et ne perd pas sa jutosité. Ce plat devrait être inclus dans

Babka aux pommes ou charlotte sur un pain

Beaucoup de gens aiment cuisiner avec des pommes, et la tarte la plus populaire est la charlotte. Mais cuisiner et manger le même plat devient constamment ennuyeux. Une nouvelle recette intéressante, ou plutôt une ancienne recette oubliée, de babka aux pommes (en d'autres termes) viendra à la rescousse

Balyk "Économie"

J'ai souvent envie de quelque chose de savoureux. Une sorte de saucisse ou de jambon est, en principe, un « délice » ordinaire, et ici nous pouvons nous souvenir du balyk. Mais ce plaisir n’est pas bon marché et il ne traînera pas seulement au réfrigérateur. Mais il existe une option qui comblera votre

Poitrine de poulet juteuse et rapide au micro-ondes en seulement 15 minutes

Le poulet bouilli est utilisé dans de nombreuses recettes et les femmes au foyer ont l'habitude de le faire cuire dans une casserole sur la cuisinière.Mais il arrive souvent que la poitrine ressorte sèche, et il faut être à proximité tout le temps, ramasser le tartre et s'assurer que le bouillon est

6 astuces de cuisine étonnantes

Les astuces culinaires permettent de réduire considérablement le temps de cuisson de divers plats, et donc d'augmenter votre temps de repos et d'économiser votre énergie. La plupart de ces secrets ont été transmis de génération en génération, mais grâce à Internet,

On adopte une méthode rapide pour éplucher les œufs

Beaucoup, après avoir essayé cette méthode d'épluchage des œufs, commencent à regretter de ne pas l'avoir su plus tôt. Bien que cette méthode n’ait rien de spécial, le temps et les efforts sont considérablement économisés lors de son utilisation.

Cupcake au chocolat aux flocons d'avoine au micro-ondes dans une tasse en 5 minutes

Vous vous êtes préparé du thé aromatique et vous vous souvenez seulement que vous n’avez rien de savoureux pour accompagner votre thé. Pendant que vous irez au magasin, le thé aura le temps de refroidir. Cuire des cupcakes au four prendra beaucoup de temps. Cupcakes préparés dans

La pâte fine est le secret d'une pizza parfaite

« Maintenant, préparons rapidement une pizza avec ce que nous avons. Delov… », - probablement tout le monde a entendu quelque chose de similaire. Et... les premières tentatives de fabrication d'une pizza se soldent souvent par un échec total. L'un des secrets d'une pizza parfaite est une pâte fine et savoureuse.