Cuisson. Page 31

Cours de maître :

Pommes caramel

Pommes au caramel - idée d'entreprise. Pomme au caramel - cette phrase peut intéresser non seulement un enfant. Pour ceux qui recherchent de nouvelles idées commerciales, fabriquer de telles pommes sera une solution intéressante. Avec un petit financier

Comment faire du fromage cottage maison

Ayant autrefois fait du fromage cottage maison, j'ai arrêté de l'acheter en magasin. Car même dans le supermarché le plus cool, le fromage cottage fermier le plus cher ne sera pas aussi aromatique et tendre que le fromage cottage fait maison. Alors je vais vous dire comment

Figurines de Noël en mastic à sucre

Je pense qu'à la veille des vacances du Nouvel An, une master class sur la sculpture de délicieuses figures de guimauve qui décoreront votre gâteau du Nouvel An serait très appropriée. De plus, ils sont réalisés tout simplement. Alors commençons par sculpter un petit sapin de Noël. Pour

Saucisses de porc hachées à la main

Quoi de plus savoureux que des saucisses juteuses faites maison, cuites sur le grill ? Cette phrase à elle seule peut vous mettre en appétit. De nombreuses femmes au foyer pensent que le processus de préparation d'un tel plat est très compliqué et prend beaucoup de temps. Mais ça

Saucisse de poulet diététique

Après avoir décidé de manger sainement, vous constatez que vous devez renoncer à bon nombre de vos aliments préférés. Ceux-ci incluent de telles saucisses universelles. Après tout, un morceau de saucisse bouillie était une excellente solution pour un petit-déjeuner rapide ou

Cornets de pâtisserie pour la pâtisserie

Les très populaires gâteaux « Cream Rolls » nécessitent un fond sur lequel seront enroulées des bandes de pâte. Vous pouvez préparer de nombreux desserts différents à partir de toutes sortes de pâtes en utilisant cette forme de cône comme base.

Décorer un gâteau pour enfants

Je souhaite partager mon expérience dans la décoration d'un gâteau pour enfants avec du mastic au sucre. Il m’est difficile d’appeler cela une master class, car je ne me considère pas comme un maître. Tout ce que j'ai appris à faire, je l'ai trouvé sur Internet, et ce gâteau n'est pas du tout mon idée, c'est

Viande séchée maison

Les produits carnés naturels faits maison sont savoureux, sains et économiques. La viande séchée naturelle remplacera complètement les saucisses du commerce et sera préparée à partir des produits que la ménagère sélectionne pour elle

Cappuccino classique

Les boissons chaudes nous réchauffent parfaitement pendant la saison froide ou lors d'une fraîche soirée d'été. Cette boisson nationale italienne populaire séduira même les gourmets les plus capricieux avec son excellent arôme et son goût délicat et exquis.

Nous concoctons une union très savoureuse

Ingrédients : Persil - 100g. Aneth - 100g. Ail - 3 gousses. Oignon - 1 oignon moyen. Ketchup - 250g (vous pouvez utiliser n'importe quel ketchup, tomate, piment, pour le barbecue).S'il s'agit de shish kebab (porc, agneau), alors je recommande de prendre du chili ketchup, ou For the kebab.

Décorer un gâteau avec du fondant

Je souhaite partager mon expérience de décoration d'un gâteau avec du mastic à sucre. Je ne suis pas un professionnel et en gros tout ce que je sais, je l'ai trouvé sur Internet, je n'ai pas d'outils particuliers, donc je dois tout faire à l'aide de moyens improvisés.

Recette du gâteau Clé d'Or

"Golden Key" n'est pas seulement un délicieux dessert, mais un agréable rappel de jeunesse. Après tout, ce sont nos grands-mères qui préparaient ce gâteau. Il est très diversifié dans ses variantes de recettes, cependant, son goût reste le même avec n'importe quel ensemble d'ingrédients.

Glace crémeuse à la maison

Tous les magasins ne peuvent pas acheter de crème à 30 % ou plus, donc dans cette recette, je vais vous expliquer comment préparer une glace à la crème maison à partir de 10 % de crème. Ingrédients : -1 litre de crème 10% -0,5 c. sucre Pour l'emballage : -5 gobelets en plastique -5 feuilles d'aluminium

Préparation pour soupe et bouillon

Nous vous proposons une recette de vinaigrette facile et utilisable toute l’année. Nous avons donc besoin de persil ou de toute autre herbe à votre goût, d'eau bouillie et d'un mélange d'herbes ou d'épices. Assurez-vous de bien rincer et nettoyer les légumes verts

Strudel au lavash paresseux

Le strudel est une confiserie fourrée en forme de rouleau. Les garnitures peuvent être différentes, mais, en règle générale, il s'agit de fruits, de fromage cottage et d'autres garnitures sucrées. Le rouleau se marie bien avec des boissons comme le café et le thé. je suggère

Écorces de pastèque confites

Vous pouvez préparer une gourmandise simple mais très savoureuse à partir d'un produit qui est généralement jeté à la poubelle, nous parlons des écorces de pastèque. Les écorces de pastèque confites peuvent remplacer n'importe quel bonbon fabriqué en usine en fonction de leur goût et de leur teneur en nutriments.

Nutella maison

Personne dans ma famille ne peut vivre une journée sans sucreries. Surtout la partie la plus jeune – les enfants. L’une des choses préférées de mes filles est les cuillerées de pâte à tartiner au Nutella ou à tartiner sur du pain. Mais je suis toujours confus par la composition de ceci

Panna cotta au jus d'orange et chocolat

Ce dessert au lait, originaire d'Italie, vous aidera dans toutes les situations : qu'il s'agisse d'une fête, du Nouvel An ou simplement d'une réunion entre copines. Connaissant les règles de base de sa préparation, vous pouvez expérimenter à l'infini et créer à chaque fois

Liqueur d'écorce d'orange

Lorsque vous souhaitez vraiment vous offrir quelque chose de savoureux et de relaxant, par exemple un soupçon d'un cocktail alcoolisé rafraîchissant, le prix n'est pas une raison pour vous priver de cette joie. La recette de liqueur d'orange que je souhaite vous présenter n'est pas seulement

Primes à domicile

Tout le monde a sûrement vu la publicité pour le délicieux bar à primes à la télévision. Aujourd'hui, les rayons des magasins regorgent de ces bonbons, mais si l'on considère leur date de péremption, il est facile de comprendre qu'ils regorgent de conservateurs et d'autres composants chimiques. Sauf

Beurre fait maison

Tout le monde aime le beurre, car il peut être tartiné sur des sandwichs et mis dans du porridge. De plus, le beurre est un ingrédient essentiel dans de nombreux plats culinaires. Aujourd'hui, les magasins proposent une large gamme d'huiles, mais pas toutes.

Guimauves aux pommes cuites maison

Pour moi, il y a toujours eu une catégorie de friandises qui, à mon avis, ne peuvent pas être préparées à la maison dans ma cuisine. Les desserts comme le soufflé au lait d'oiseau, le nougat ou la guimauve me paraissaient tellement incompréhensibles et difficiles à préparer que je

Kozinaki maison

Dès l’enfance, on se souvient tous du goût du kozinaki, ce dessert sain et simple. Vous pouvez le cuisiner vous-même, en ajoutant une touche originale à leur goût. Pour préparer le kozinaki vous aurez besoin de : -Un demi-verre de flocons d'avoine à cuisson rapide

Comment cuisiner des saucisses maison

Il n'est sûrement pas nécessaire de répéter une fois de plus que la nourriture faite maison est beaucoup plus savoureuse et plus saine que les plats proposés par notre restauration collective, puisque toute femme au foyer prépare même la nourriture la plus simple avec âme et pensée pour ceux qui la mangeront. C'est peu probable