Jednostavni pufni od jabuka od gotovog tijesta

U zadnje vrijeme bjesomučan tempo života natjerao je mnoge domaćice da sve više obraćaju pažnju na jednostavne i nekomplicirane recepte. Uostalom, želite učiniti sve - odmorite se od posla i razmazite svoju obitelj ukusnom hranom. Pokušajte koristiti gotov test iz trgovine. Ovo je odličan pomoćnik zaposlenim domaćicama. Uz njegovu pomoć možete pripremiti mnogo ukusnih peciva. To se posebno odnosi na lisnato tijesto. Uostalom, mnogi ljudi znaju da je sama priprema prilično težak i mukotrpan zadatak. U isto vrijeme, gotovo tijesto kupljeno u trgovini malo se razlikuje od domaćeg tijesta. Sadrži mali broj proizvoda. U pravilu je to brašno, maslac, prstohvat soli i voda. U njemu nema konzervansa i bojila, pa je rizik za zdravlje minimalan. Pa o brzini pripreme ovog proizvoda uopće ne treba govoriti. Sve što trebate učiniti je odmrznuti, smisliti nadjev i ispeći u pećnici. Na primjer, najjednostavnije i najpristupačnije jelo su puffs od jabuka. Posebno su popularni u jesen, kada ima puno jabuka.

Dakle, trebat će vam:

• - pakiranje lisnatog tijesta,
  
• - 3-4 jabuke srednje veličine, po mogućnosti slatke i kisele sorte,
  
• - 1 jaje,
  
• - 2 kašike šećera,
  
• - valjak za rezanje tijesta u mrežicu (opcija).

Izvadite tijesto iz zamrzivača i pričekajte da se odledi i dobije sobnu temperaturu. Zatim ga lagano razvaljajte pokretima od sebe. Ne biste trebali biti previše revni, inače lisnato pecivo neće ispasti pahuljasto.

Izrežite dva pravokutnika približno iste veličine. Po jednom od njih prođite valjkom za rezanje tijesta u mrežicu, odmaknuvši se malo od ruba. Ako nemate valjak pri ruci, ne morate to raditi. Međutim, bolje je kupiti takvog pomoćnika za svoju kuhinju, uz njegovu pomoć možete ispeći puno ukusnih i lijepih peciva. Sada postoji mnogo takvih valjaka u prodaji. Najjednostavnija opcija je plastična, s radnom površinom od 7-10 cm, to će biti sasvim dovoljno za izradu lisnatog tijesta. Svo preostalo tijesto izrežite na isti način.

Jabuke operite, ogulite im koru i narežite na sitne komadiće. Najbolje je uzeti slatke i kisele sorte, tada će lisnato pecivo biti kiselo. Dodajte šećer i promiješajte.

Na pripremljeni komad tijesta staviti nadjev.

Pokrijte gornji dio s dijelom koji ste zarolali. I stisnite rubove.

Prebacite u pleh obložen papirom za pečenje.

Pjenjačom umutiti jaje i njime premazati lisnata tijesta. Peći na 180 stupnjeva oko 20 minuta. Kad porumene, izvadite i prebacite na tanjur. Nakon ovoga možete uživati.